Chiftelute fara ou
Foto: Thomas Neckermann
Prajim chiftelute fara oua – si pur si simplu folosim pasta de rosii ca agent de legare. Vor fi pe masa in doar 45 de minute!
Gata in 45 de minute
Aceasta reteta este o clasica
Pe portie
Energie: 270 kcal, carbohidrati: 6 g, proteine: 18 g, grasimi: 20 g
ingrediente
Pentru
Al 6-lea
bucata
Rulou de paine (din ziua precedenta)
ceapa
lingura de unt clarificat
Buchet de patrunjel cu frunze plate
Grame grame de carne tocata organica (jumatate si jumatate)
linguri linguri pasta de rosii
lingurita lingurita mustar (mediu fierbinte)
Sare piper
Integrarea editoriala a partenerului Rewe.
pregatire
-
Pentru chiftelele fara ou, inmuiati mai intai rulada in apa rece. Puneti o farfurie deasupra, astfel incat sa nu pluteasca in sus.
-
Curatati si taiati marunt ceapa. Incalziti 1 lingurita de unt clarificat intr-o tigaie si aburiti cuburile de ceapa in ea pana cand devin translucide. Lasa sa se raceasca.
-
Strangeti bine rulourile si ridicati-le fin cu mainile. Clatiti si uscati patrunjelul si tocati marunt frunzele. ayosditoph.com
- pokémon
- prajitura tosca
- játékok
- utb shop
- nichita stanescu
- calcul salariu
- insta story viewer
- focus sat
- sspr
- random
- tubgirl
- ce sarbatoare e azi
- punctul
- cuvantul libertatii
- breslo
- forum softpedia
- vremea costinesti
- vremea predeal
- my ip address
- dedeman cluj
Pune deoparte 1 lingura pentru stropire. -
Framantam chifla, ceapa, tocatura, patrunjelul, pasta de rosii si mustarul pentru a forma un aluat de carne. Se condimenteaza cu sare si piper.
-
Modelati carnea tocata in aproximativ 6 chiftele cu mainile umezite si lasati la rece timp de 10 minute.
-
Incalziti restul de unt clarificat intr-o tigaie mare si prajiti chiftelele fara oua pe fiecare parte timp de aproximativ 4-5 minute la foc mediu spre mic. Trebuie sa fie gatite, dar nu ar trebui sa se intunece prea mult. Se presara cu patrunjelul ramas si se serveste cald sau rece.
Sfat Pentru chiftelele fara oua, cel mai bine este sa folositi carne tocata amestecata: carnea de vita ii da gustul fin, carnea de porc o face suculenta.
In plus: painea fermierului si mustar