Curcan de Craciun: cea mai buna reteta a noastra | BRIGITTE.de


de Insa Winter

Reteta noastra de curcan crocant de Craciun cu umplutura delicioasa de nuci, merisoare, bacon si smochine cu garnituri clasice asigura un meniu minunat de festiv pe masa de Craciun!

Curcanul de Craciun umplut delicios este servit cu garnituri precum piure de cartofi, morcovi cu miere si varza de Bruxelles cu esalota caramelizata. Nu uita: sosul de afine cu lichior de portocale!

Curcan de Craciun umplut de sarbatori

© AS Food studio / Shutterstock

Starea de spirit festiva este deja la vedere: acest curcan este minunat crocant si are o umplutura de miez de nuca, afine, slanina si smochine!

La reteta: Curcan de Craciun umplut

In plus: sos de afine cu lichior de portocale

© Thomas Neckermann

Ce ar fi curcanii fara un sos de afine american original? Poti face reteta si fara lichior de portocale.

Reteta: sos de afine cu lichior de portocale

Ca garnitura: piure de cartofi

© Thomas Neckermann

Si cartofi piure cu curcan! Reteta este foarte usoara, promit.

La reteta: piure de cartofi

Ca garnitura: morcovi cu miere

© Thomas Neckermann

Pentru ca curcanul nostru de Craciun sa capete o anumita culoare, exista morcovi de miere ca garnitura. Reteta are un secret: se toaca morcovii intr-o oala inchisa aproximativ 20-30 de minute la foc mic.

La reteta: morcovi cu miere

Ca garnitura: varza de Bruxelles cu esalota caramelizata

© Thomas Neckermann

Pentru ca inca nu ne ajunge, varza de Bruxelles si salota caramelizata se alatura curcanului in farfurie.

Reteta noastra este rafinata cu ierburi fine. storage.athlinks.com Ele dau garniturii clasice pasarilor de curte o intorsatura cu totul noua.



  • impact in gorj
  • forum meteorologie
  • fotoliu
  • pula
  • samsung a20e
  • garena
  • olx locuri de munca
  • daria radionova
  • centrala pe lemne
  • pegasus
  • vibe fm
  • ion cristoiu
  • fs
  • facultatea de drept
  • umfcd
  • bursa
  • vremea în craiova
  • lil peep
  • mango romania
  • after we collided




Despre reteta: Varza de Bruxelles cu salota caramelizata

Cumpara curcanul perfect de Craciun

In SUA, in special, curcanii mari , asa cum se numesc curcanii umpluti in engleza, sunt foarte populari de sarbatorile legale, cum ar fi Ziua Recunostintei si Craciunul. De obicei cantaresc intre sapte si douazeci de kilograme. Pentru curcanul nostru de Craciun umplut delicios, cel mai bine este sa folositi un curcan care cantareste aproximativ cinci kilograme.

Asigurati-va ca cumparati carne care a fost obtinuta de la curcani de ferma. Apropo, carnea de curcan si curcan este saraca in calorii si grasimi si bogata in vitaminele B12 si B6, magneziu, fier, zinc si potasiu. Daca asta nu este o veste buna!

Avem si mai multe idei delicioase pentru cina ta de Craciun si inspiratie pentru meniul de Craciun. fr.grepolis.com

Text: Insa Winter Photos: Thomas Neckermann Productie si retete: Marion Swoboda

#Subiecte

  • garnitura
  • Vacanta
  • Craciun
  • friptura de Craciun
  • reteta de Craciun
  • meniu de Craciun