Autorul Dan Buettner a cercetat obiceiurile alimentare in locurile in care oamenii au cea mai mare varsta de 100 de ani. Asa poti ajunge si tu la batranete!
Ai auzit vreodata de asa-numitele „Zone Albastre”? Acestea sunt cele cinci regiuni ale lumii in care oamenii sunt cel mai probabil sa traiasca pana la 100 de ani – si sunt, de asemenea, foarte sanatosi. Locurile sunt insula Ikaria din Grecia, Okinawa din Japonia, Sardinia din Italia, Loma Linda din California si Peninsula Nicoya din Costa Rica. Multi experti au cautat deja motivul longevitatii extraordinare a oamenilor din „Zonele albastre” – rezultatul este un amestec colorat de obiceiuri de viata sanatoase, care, pe langa multa miscare in aer curat si contacte sociale stranse, desigur, include si o dieta speciala.
Asa vei implini 100 de ani in dieta „Zonele Albastre”.
Autorul „National Geographic” Dan Buettner s-a ocupat si de longevitatea oamenilor din „Zonele Albastre” si de atunci a scris mai multe carti pe aceasta tema. Una dintre ele: dieta „Zonele Albastre”, in care ajunge la fundul alimentelor care sunt deosebit de des in meniu in regiunile in cauza. Acestea includ:
- Fasole, de ex. B. Fasole verde, fasole si fasole frantuzeasca
- Legume verzi, de ex. B. spanac, salata, ardei gras, varza sau castraveti
- Cereale, in special produse din faina integrala, dar si orez, mei si secara
- Nuci, de ex. B. nuci, alune si migdale
La inceput, nu pare o selectie foarte mare. Dar: „Oamenii de acolo stiu cum sa faca aceste alimente gustoase si cum sa le optimizeze pentru propria lor sanatate”, a spus Buettner pentru Today. Autorul insusi a vizitat mai multe dintre „Zonele albastre” si a relatat experientele sale intr-un interviu. chitaem-zhurnal.ru
Pe insula greceasca Ikaria, de exemplu, papadia gatita este o garnitura obisnuita.
- oammr
- idrept
- poli iasi
- hyundai i20
- filme la tv azi
- macbook
- baile herculane
- florin ristei
- cursbnr
- test de sarcina
- sergio ramos
- escorte suceava
- jenna ortega
- teste antrenament bac 2021
- b1tv
- vreme botosani
- rochii de vara
- verificare bilet
- divx
- logic
Planta este plina de antioxidanti sanatosi care pot lupta impotriva radicalilor liberi periculosi din organism, cum ar fi prevenirea inflamatiei. Si asta are un efect: 97% dintre toti oamenii de pe Ikaria au peste 70 de ani, in total, Buettner a gasit doar trei cazuri documentate de dementa pe insula in timpul cercetarilor sale. Prin comparatie, americanii au un risc de 50% de a dezvolta dementa pana la varsta de 85 de ani.
Fasole si naut
Un miracol la fel de mare al sanatatii care este folosit pe scara larga atat pe Ikaria, cat si in alte „Zone Albastre”: nautul. La fel ca fasolea, este folosita in multe feluri de mancare cu orez din Peninsula Nicoya din Costa Rica. In aceasta „zona albastra” in jur de una din 250 de persoane va trai pana la 100 de ani. In Statele Unite, doar unul din 4.000 de oameni poate face asta. Presupunerea lui Buettner: „Daca tipicul american ar adauga in fiecare zi o ceasca de fasole la dieta, ar putea adauga patru ani vietii lor”.
In acest caz, recomandarile nutritionale pe care le ofera Buettner pot fi usor transferate si noua, germanii. Cu alte cuvinte: Alimentele mentionate mai sus ar trebui sa fie in meniul nostru cat mai des posibil daca vrem sa traim mult timp – de preferat in fiecare zi.
Seductii din viata de zi cu zi
Totusi, trebuie sa recunoastem ca oamenii din „Zonele Albastre” au un avantaj fata de noi: cu greu folosesc produse prelucrate industrial, cu multa grasime si zahar sau bauturi racoritoare pentru ca nu exista aproape niciunul. In schimb, se consuma in principal alimente pe baza de plante, ingredientele fiind sezoniere, regionale si proaspat preparate. La noi, pe de alta parte, exista dulciuri si mese gata preparate in fiecare colt – asa ca este necesara si putina disciplina cu dieta „Zonele albastre”.
Ai auzit de dieta cu zara? Aici explicam si dieta masinii si dieta ananasului. clevertour.kz
Vrei sa discutam despre dieta si nutritie? Atunci aruncati o privire la comunitatea noastra BRIGITTE!
#Subiecte
- dieta