de Nicole Wehr

Ne furnizeaza energie, ne ajuta creierul si ne mentine sanatosi cu o armata de bacterii: in bestseller-ul ei „Gut mit Charme”, Giulia Enders pledeaza pentru mai multa dragoste pentru intestin. O conversatie despre diversificarea riscului si perspectivele de jos.

Prima ei lucrare „Gut mit Charme” se afla in fruntea listelor de bestselleruri non-fictiune, librariile raman fara exemplare, cu Giovanni di Lorenzo sau Markus Lanz vorbeste despre pupile si miscarile intestinale in fata camerei, parca era vorba de vreme. Studenta in medicina Giulia Enders, in varsta de 24 de ani, face publicitate deschisa a organului ei preferat si astfel face ca intestinul sa fie acceptabil din punct de vedere social.

BRIGITTE: Doamna Enders, daca ar trebui sa transformi pe cineva intr-un fan intestinal in 30 de secunde, cum ai marca?

Giulia Enders: Intestinul ne ofera energia necesara pentru a fi in viata. Suprafata sa este de 100 de ori mai mare decat pielea noastra. Acesta antreneaza doua treimi din sistemul nostru imunitar si produce mai mult de 20 de hormoni proprii – pe de alta parte, organele noastre sexuale sunt minimaliste! Intestinul are un sistem nervos extraordinar care isi foloseste receptorii pentru a simti si a gusta ceea ce facem in interior. El este ca o matrice inconstienta care ne urmareste si are grija de noi tot timpul.

Inseamna asta ca corpul nostru reactioneaza adesea la stres sau durere cu constipatie sau diaree?

Nervii intestinului si ai creierului sunt construiti la fel, ceea ce nu este cazul in niciun alt organ. Cand creierul elibereaza hormoni ai stresului, acestia se ataca in intestin. Pentru el este ca o otravire, la care reactioneaza cu diaree sau varsaturi, de exemplu. Aceasta nu este o intamplare, are sens, pentru ca intestinul si creierul sunt colegi. Daca creierul are o problema pe care trebuie sa o rezolve, intestinul poate fi binevoitor si se poate retrage – atunci nu mai trece energie in digestie. De asemenea, poate fi speriat atunci cand anumite emotii ii trec prin corpul. El este foarte atent la cum ne descurcam.

Este adevarat ca digestia sanatoasa variaza de la trei miscari intestinale pe zi la trei ori pe saptamana?

Te poti orienta bine din asta. Dar cel mai important marker al digestiei sanatoase este consistenta. Scala de forma a scaunului Bristol descrie acest lucru destul de bine, tipul 4 este ideal:

La pranz era un burger. Ce se intampla in toaleta?

In cel mai bun caz, burgerul s-a dizolvat molecular in sangele nostru. Trei sferturi din fecale sunt apa. Deci, totul poate fi transportat fara probleme. O treime din componentele solide care ajung in vasul de toaleta sunt fibre nedigerabile din frunza de salata sau rosii. O alta treime alcatuieste bacteriile intestinale care au obtinut tot ce este mai bun din burgerul din colon si apoi se retrag. Ultima treime este un amestec de substante de care organismul vrea sa scape – reziduuri de medicamente, coloranti sau colesterol, de exemplu.

De ce unele fecale miros atat de extrem, iar altele nu?

Exista bacterii care produc gaze sulfuroase neplacute. Si unele alimente hranesc aceste bacterii. Mirosul de carne sau o bucata consistenta de prajitura cu ceapa este mai neplacut decat al cartofilor cu legume morcovi. Cand mi-am schimbat dieta in urma cu cativa ani din cauza unei boli de piele, mirosurile neplacute mi s-au parut mai putin frecvente. Cu toate acestea, acest subiect este departe de a fi pe deplin explorat – exista inca cateva intrebari fara raspuns.

Daca caca mea miroase, am mancat nesanatos?

Nu este chiar atat de usor. Cumva, exista lucruri pe care nu-ti place sa le mirosi urat cand esti singur si sincer cu tine insuti. Dar daca esti neplacut surprins de mirosul special produs, poate ar trebui sa mananci ceva diferit a doua zi.

Pot recunoaste o alta persoana dupa mirosul excrementelor?

Asa ceva ar trebui sa se intample. Poate ca asta arata ca fiecare are propria echipa Pokemon de bacterii intestinale. Este ca o amprenta. Unele au specii rare de bacterii japoneze in intestin, chiar daca nu au fost niciodata in Japonia. Cum se intampla asta? Sunt descoperiri cu adevarat nebune acolo.

Digestia buna sau digestia proasta este innascuta? Cata influenta au genele noastre, cat de mult comportamentul nostru?

Se stie ca genele nu joaca rolul principal in problema bacteriilor care se instaleaza in intestinele noastre. Hobby-urile si obiceiurile noastre alimentare – ne place sa mancam condimente, salate si legume, cat de des ne punem degetele in gura? – sunt mult mai decisive. In cele din urma, modul nostru de viata ar putea influenta daca avem tendinta de a avea par puternic, nervi buni, neurodermatita sau reumatism datorat anumitor bacterii intestinale.

Degetele din gura sunt bune sau rele?

Tot ceea ce pui in gura este o oportunitate. zooboard.ru Ar putea trai in intestin – fie ca este bine sau rau. Unii cercetatori spun ca nu conteaza numarul bacteriilor rele sau bune, ci diversitatea lor.

• gsp.ro
• michael jackson
• chestionare drpciv
• xnx
• google scholar
• cancan
• sanador
• elmaz
• clicksud
• sinu
• y
• www.youtube.com
• my line
• curs euro
• joker
• liga 2
• hentai
• bitcoin price
• cheesecake
• casa rusu

In afacerile cu actiuni s-ar spune: mare diversificare a riscurilor! Dar trebuie sa promovati si binele, sa hraniti intestinele cu fibre prebiotice. Sparanghelul, bananele verzi si ceapa, de exemplu, sunt deosebit de populare in randul bacteriilor bune.

Simt ca mult mai multe femei decat barbati au probleme digestive.

Asa este: constipatia afecteaza de doua ori mai multe femei decat barbatii.

… pentru ca oficial femeile doar fac pipi. Problema este creata social?

Mai multi factori se reunesc aici. Problema intestinala poate fi inconfortabila atat pentru femei, cat si pentru barbati, dar cu femeile este legata intr-un mod diferit. Sa luam exemplul fudge-ului. Acest lucru poate fi justificat cu un „Corpul meu inseamna bine pentru mine, trebuia sa se stinga”. Si barbatii o pot articula asa. Aceasta perspectiva de jos este mai dificila pentru femei. De cand mi-am pierdut aceasta rusine, pot folosi si toaletele din tren. Imi spun: „Sfincterul intern vrea doar ceea ce este mai bun pentru mine”. In cazul constipatiei, stim ca aceasta nu poate fi explicata exclusiv prin hormoni. Diferentele dintre intestinele barbatilor si femeilor nu au fost inca explorate pe deplin. Multi cercetatori nu isi doresc femeile ca subiecte de testare, deoarece ciclul menstrual si fluctuatiile hormonale fac rezultatele neplacute.

Exista un moment firesc pentru a face afaceri?

Sfincterul interior are dreptul de a comanda. Dimineata este un moment bun pentru multi: te-ai odihnit toata noaptea si cand te-ai trezit nu ai citit 50 de email-uri. Acum multi oameni inca asculta ce le are stomacul de spus pentru ca lumea exterioara nu i-a ciugulit inca asa.

Odata am auzit ca este mai sanatos ca intestinele tale sa doarma pe partea stanga.

Bunica spune mereu ca cel mai bine este sa fii pe partea dreapta din cauza inimii. Dar intestinul se misca atat de puternic incat decide singur ce este lasat sa zaca unde. Mult mai important este ce si cand mananci. Observati acest lucru foarte repede in auto-experiment: o masa grasa chiar inainte de a merge la culcare duce la un somn prost. Noaptea se intampla foarte putin in intestin, pentru ca se duce si la culcare. Prin urmare: Daca mananci tarziu, este mai bine sa mananci doar lucruri usor de digerat.

Problemele cu intestinele pot duce si la respiratie urat mirositoare?

Bacteriile anaerobe sunt responsabile pentru respiratia urat mirositoare tipica, adica cele care ar muri in contact cu oxigenul. Acestia supravietuiesc in gura, desi o tii deschis cand vorbesti, pentru ca traiesc sub un strat protector in membrana mucoasa a limbii, a dintilor si, de asemenea, in crapaturile amigdalelor. Inghiti aceste bacterii, care pot afecta sanatatea intestinelor tale. Igiena dentara deficitara are cu siguranta un impact negativ asupra florei intestinale. Gura este holul de intrare in intestin.

Lactoza, fructoza, glutenul: de ce au crescut atat de mult intolerantele alimentare?

Dieta noastra s-a schimbat drastic in comparatie cu ceea ce mancau parintii si bunicii nostri. Daca ati consumat 16 pana la 24 de grame de fructoza pe zi, putem dubla cu usurinta acest lucru, americanii chiar si pana la 80 de grame pe zi. Nu poti da vina pe un organ care a fost construit relativ identic de-a lungul a milioane de ani daca este iritat. Totusi, nu trebuie sa te comporti ca si cum laptele ar fi otravitor, de exemplu, daca observi ca nu este bine pentru tine. Iti poti testa limitele. Intestinele noastre sunt baieti duri care pot lua mult.