de Susanne Arndt 24.11.2020, ora 15:54
„Fabricat in Taiwan” insemna vechituri din plastic. Dar prejudecatile nu mai functioneaza in statul insular asiatic, deoarece traditia si modernitatea se amesteca acolo intr-un mod viu colorat si fascinant.Autoarea BRIGITTE Susanne Arndt intr- o calatorie nebuna intre kitsch, zgomot si karma.
Aceasta poveste incepe – si va avertizez, asa se termina – cu toaleta. Nu va faceti griji, nu va fi vorba de boala de miscare neplacuta, Taiwanul este un paragon al igienei. Dar sunt atat de impresionat de toaleta mea din Taipei, care imi incalzeste fundul in ciuda caldurii tropicale, incat trebuie sa o mentionez mai intai: daca as indrazni sa folosesc pictogramele, probabil m-ar usca si m-ar usca la parter, in toate variantele, si Priveste-ma la prima clasa sau duze rotative, tot in modul de economisire a energiei. Hartie igienica? Deja mi se pare un padure. Si este a doua oara cand sunt aproape uimit de blocuri de constructie, desi am aterizat abia mai devreme: Un autobuz astepta la aeroport cu pestisori aurii in spatele parbrizului (sper: blocat !?) si s-au urcat plante in ghiveci.
„Inima Asiei”
Ciudateniile de genul acesta m-au facut curios despre Taiwan – si nu m-a dezamagit. La fel de mic ca Baden-Wurttemberg, se mandreste cu munti care pot rivaliza cu Matterhorn; Natiunea de inalta tehnologie si inalta este populata de zei si spirite si a inventat ciudatul „ceai cu bule”, in care plutesc bile umplute care izbucnesc atunci cand le musti. Si atunci aceasta tara pretinde ca este si „inima Asiei”, desi, strict vorbind, nici macar nu exista: Taiwanul este numit oficial „Republica Chinei” pentru ca face parte si astazi din Republica Populara, desi si-a avut propriul guvern din 1949 .
„Taiwanul si China continentala sunt ca niste oameni divortati”, a spus sec, ghidul de turism Michelle, cand ne-a intalnit pe fotograful Florian si pe mine la aeroport. „Unul spune: „Te vreau inapoi”, dar celalalt a disparut de mult.” Si asa mai ramane putin pentru abandonati decat sa-l imblanzeasca pe renegat: Beijingul refuza companiilor aeriene taiwaneze drepturile de survolare, asa ca si noi a trebuit sa facem un ocol prin Mongolia si Coreea.
Bulboitul mopedelor, umiditatea, zgomotul stralucitor al wok-urilor din magazinele de bucatarie intunecate – iubesc Asia! Dar ceva este diferit: motorete lustruite sunt parcate in randuri pe marginea drumului ca la un dealer, soferii e-ricselor poarta casti, iar sacii de dormit ai persoanelor fara adapost din statia de metrou sunt ambalate in pungi de plastic identice si frumos aliniate. Intregul oras pare sa fi fost curatat de praf.
Pentru a incepe cu istoria Taiwanului, Michelle ne duce la Sala Memoriala Chiang Kai-shek, monumentul adversarului lui Mao care s-a retras de pe continent pe insula in 1949 si a condus-o cu mana dura timp de decenii. In timpul schimbarii garzii, ne minunam de coregrafia robotica a soldatilor cu pieptul ingust, care arata ca niste figuri de joaca la picioarele statuii supradimensionate Chiang Kai-shek. Seara intalnim un robot adevarat la piata de noapte Raohe, unde urmeaza un stand de gustari urmatorul. Cu ochii portocalii stralucitori, se uita prin noi in timp ce impinge bucati de aluat dintr-o scandura intr-o oala cu apa clocotita – raclet spaetzle „Made in Taiwan”. Ar putea fi un hit de export pentru Swabia.
Exotic. De la fundul de pui la rumen, Piata de noapte de pe strada Raohe din Taipei are cu adevarat totul.
© Florian Jaenicke / Brigitte
M-am saturat de prajiturile cu sange de porc si de maruntis fara gust. Ca un contrast urban cu tariful arhaic, un „Loft Dog Hotel” futurist este promovat pe ecrane. Si intre rumen si fundul de pui – da, da, pentru ca semnul spune „Chicken Ass 30 New Taiwan Dollar” – femeile folosesc tehnici de fire pentru a-si rasuci parul facial. Desi cariile duhoare de „tofu imputit” imi sufla in nas la fiecare cativa metri, indraznesc sa incerc o sulita de primavara pana la subrat, cu carne de vita, arahide si coriandru. Delicios! E doar o prostie ca sunt deja prea satul ca sa incerc supa de sarpe la piata de noapte Huaxi, despre care se spune ca se serveste cu o cana de sange de reptile. Sau sunt doar prea las? In orice caz, sunt atras de hotel,
Dupa o noapte nelinistita, dimineata ne vine sa ne linistim verdele si luam telecabina catre Maokong, regiunea de ceai de prima clasa care se inalta deasupra Taipei. La statia de la vale, desene animate colorate cu spiridusi cu ochi mari anunta experienta iminenta a naturii, apoi alunecam in sus spre cer peste un baldachin subtropical plin de pasari de par. La etaj este racoritor, cand domnul Chang, cultivator de ceai, ne arata peste plantatia sa. Apoi putem adulmeca cestile mici de portelan, pe care le umple cu bautura aburinda: ceaiul verde „Iron Buddha” miroase a trandafiri, cel rosu a fan si iasomie, „Pouchong” miroase a miere si are un gust dulce in final – ceaiul este o stiinta pentru taiwanezi, precum vinul din alte parti. Intre timp, vremea potrivita pentru ceai vine
Deasupra norilor
Abia in jos, urcam din nou: Intram in „Taipei 101”, cea mai inalta cladire din capitala, care se ridica la jumatate de kilometru in cer. In foaier sunt dozatoare de saci pentru umbrelele umede, iar in restaurantul de langa fiecare scaun exista un container in care iti poti depozita lucrurile. Si deasupra norilor nu exista doar carti postale si stampile, ci si cutii postale convenabile.
„Amortizatorul de vibratii”, o bila cu cinci etaje, realizata din 660 de tone de otel, care impiedica balansarea prea mult a turnului, este si mai practica pentru ca salveaza vieti. Pentru ca de fapt o cladire de 508 de metri inaltime nu se incadreaza intr-o regiune in care pamantul se scutura. „De opt ori numai in ultima luna”, enumera Michelle si precizeaza: „Atata timp cat pamantul doar se clatina, e in regula. Devine periculos doar cand urca si coboara”. Inima imi bate cu putere in urechi in timp ce privesc in adancuri, unde masinile in intuneric isi modeleaza fluxurile de lava nocturne.
Relaxa. Vizitator la ultimul etaj al „Taipei 101”.
© Florian Jaenicke / Brigitte
A doua zi dimineata ne indepartam de noi insine, pe autostrazi stilt care economisesc spatiu spre sud. Coasta de vest este atat de dens populata incat fiecare metru trebuie folosit, uneori de doua ori: „Cand milioane de fluturi zboara din nordul insulei spre sudul cald toamna, inchidem autostrada”, spune Michelle. Companiile IT si templele separa iazurile cu pesti de plantatiile de fructe de dragon, stalpii de electricitate se amesteca cu padurile si totusi se ridica deasupra lor. Campurile de orez arata atat de curate, de parca ai putea manca din ele.
Si ce delicatese evoca taiwanezii din pamant si mare: galuste din feriga, castraveti de mare in cornet de inghetata! O singura data, in timpul opririi noastre la Lacul Soare si Luna din mijlocul insulei, mancarea este prea plastica pentru mine cand se serveste un pui, pe care Michelle isi inchide curajos capul la masa. Psihologic, cred ca are sens sa faci snitel din porci inainte de a-i manca – mancare cinstita sau nu …
Barca de excursie. Nava de pe Soare-Luna-Marea a fost construita in aspectul traditional, dar este electrica.
© Florian Jaenicke / Brigitte
Cu paturile de flori, varfurile dealurilor si apa verde smarald, lacul aminteste de Elvetia – daca nu ar fi satele brutaliste construite in intregime din beton. Sunt ambalate, deoarece incepe sezonul de licurici. Scapam de multime inchiriind o bicicleta. Apoi alunecam intr-o barca electrica sic, asemanatoare unui iaht, peste o „linie a fericirii” imaginara care strabate lacul. Michelle profetizeaza: „Daca iti pui o dorinta acum, visul tau se va implini!” O societate de ultima generatie in care „liniile fericirii” indeplinesc dorintele? Unde sunt bancomatele in lacasurile de cult? Da de ce nu? La urma urmei, in Templul Wenwu un oracol al zeilor de la masina costa 30 de centi, un clopotel norocos in jur de noua euro si sunt multe de cumparat in magazinele din templu.
Se pastreaza traditia, prezentul integrat
In timp ce suntem pe cale sa desfiintam credinta in intregime, taiwanezii isi pastreaza traditiile prin simpla integrare a prezentului monden. In timpul procesiunii din Marele Templu Mazu din Tainan, spiritele rele sunt alungate cu breton asurzitor, dintre care unele provin de la aparate de sunet. Michelle arata spre un barbat in blugi si adidasi Adidas, imi trage mana de la ureche si striga in ea: “Uite! E un Tongji, un medium spiritual! El poate comunica cu zeii!” Se pare ca barbatul tocmai ia contact cu zeita Mazu, „mama raiului”: se zvacneste, smucitura, eructa, danseaza, sare si se rostogoleste pe podea intr-o transa teatrala. Un Chow Chow cu un rucsac „Spiderman” se uita cu un interes moderat, in timp ce amanta isi raceste blana cu un evantai de mana.
Sfant. O rugaciune pentru zeita Mazu in Templul Songshan Ciyou.
© Florian Jaenicke / Brigitte
Dupa haosul nebun al templului din Tainan, Florian si cu mine ne intindem picioarele in Moon Bay, pe insula Yuguang din larg. Ne intindem intre scoici albe in nisipul negru, in timp ce soarele se scalda in stramtoarea Formosa – stramtoarea care desparte Taiwan de China continentala. Drone si o semiluna atarna pe cer deasupra noastra. Natura si high-tech, secular si religios, castraveti de mare si conuri de inghetata – in Taiwan se reuneste ceea ce nu se potriveste, sau mai degraba: ceea ce nu se potriveste in sertarele noastre. Acestea sunt permanent basculate si reincarcate. Si exact asta face o calatorie buna.
Cand, cu inima grea, imi impachetez lucrurile pentru ultima data ca sa conduc la aeroport, toaleta mea complet automata inchide capacul, insultata. „Este poate trist?” Ma intreb grotesc in timp ce inchid usa in urma mea. Poate ca aceasta tara nebuna s-a dus in capul meu, macar ma intorc si-i soptesc: „Ma intorc!”, Pentru ca imi doresc foarte mult sa merg intr-o zi la muntii Taiwanului. Toaleta ridica capacul. Cred ca e fericit.
Sfaturile lui Susanne pentru Taiwan
VENIT SI DEMASTRARE
Cu China Airlines non-stop de la Frankfurt la Taipei (de la aprox. 1000 euro). Taiwanul este usor de descoperit intr-o masina inchiriata sau cu autobuzul si trenul. Organizatori precum Meier’s Weltreisen, Tischler Reisen sau Gebeco ofera si excursii dus-intors.
NOAPTE
Hotelul Taipei City. Ceea ce a fost casa unui comerciant bogat de ananas acum 100 de ani este acum un hotel placut, situat central. DR / F de la aproximativ 83 de euro (Taipei, 172 Chongqing N. Road, Tel. 02/25 53 39 19, www.taipei-hotel.tw).
Union House Lukang. Hotel frumos cu un design purist, unele camere au cazi de sine statatoare. DZ/F de la aproximativ 137 euro (Lukang, 152 San Min Road, Tel. 04/776 29 99, www.unionhouse.com.tw).
Hotel Chateau Anping. Piscina mica pe acoperis, mic dejun tip bufet mare – si un bar de karaoke cu DJ. russiancomputerservice.ru DR/B de la aproximativ 95 euro (Tainan, 47 Xinjian Road, Tel. 06/292 45 67, www.
- delta studio
- the north face
- 1000 euro in lei
- inima
- random
- flightradar
- roxen
- yeezy
- antena satelor
- curs valutar case de schimb
- terkep
- acatistul bunei vestiri
- gorj domino
- manele noi
- suit
- dolce sport
- depanero
- adobe flash player
- ghicitori
- bbw
tnchateau.com.tw).
Cao Ji Book Inn. In fermecatorul hostel, cartile de pe raft asteapta pasionatii de lectura. Camine stralucitoare si bai comune, paturi de la aproximativ 22 de euro (Tainan, 71 Nanmen Road, Tel. 06/222 29 09, www.caoji.com.tw).
Hotel H2O. Zgarie-nori futurist cu fatada cu LED, piscina pe acoperis, lift exterior din sticla si mic dejun la etajul 20, cu o vedere uimitoare asupra orizontului. DR/B de la aprox. 137 euro (Kaohsiung, 366 Minghua Road, Tel. 07/553 70 01, www.h2ohotel.com.tw).
ENJOY
Din Tai Fung. Merita sa stai la coada! In bucataria deschisa, bucatarii isi umplu wonton-urile (galustele aburite) cu delicatese precum spanacul de apa sau ciocolata cu precizie chirurgicala. Portie cu dovleac verde si creveti cca 5 euro (Taipei, in Food Court B1 al zgarie-nori „Taipei 101”, www.dintaifung.com.tw).
Piata de noapte de pe strada Raohe. Cei carora le place sa experimenteze pot incerca „tofu imputit”, o specialitate populara facuta din cas de fasole fermentat si marinat (aprox. 80 de centi). Rulele uriase de primavara cu carne de vita sau pui si alune de aproximativ 1,20 euro (Taipei, districtul Songshan) sunt foarte recomandate.
Yi Gu Zhai. In spatele usilor de lemn colorate de pe celebra Lukang Old Street se afla o sala de ceai traditionala plina de arta si sculpturi. Aici se serveste si terciul de mei condimentat „Mian Cha”, care este savurat in mod traditional in Taiwan si China la micul dejun sau ca gustare (Lukang, strada Putou nr. 6).
Tu Hsiao Yueh. Pentru „taitei Tan Tsai” realizate dupa reteta originala din secolul al XIX-lea, carnea de porc a fiert timp de noua ore intr-un bulion de creveti, aproximativ 3,50 euro (Tainan, 101 Zhongzheng Road).
Restaurantul Sun Moon. Delicatesele se servesc in fiecare minut pe un platou din mijlocul mesei: mere de ceara umplute, peste cu lapte, galuste taro si ceai jello. Se spune ca „Pestele Presedintelui aburit” ar fi fost felul de mancare preferat al lui Chiang Kai-shek. Delicioasa este si salata de nuci de betel (in jur de 6 euro) (Yuchi Town, 110 Zhongshan Road).
Zhu Xin Ju. Casa traditionala inca gateste ca a bunicii, de exemplu gaina de matase cu carne neagra in ginseng. Fara carte – bucurati-va de ceea ce este pe masa. Sapte feluri de mancare cu supa la aproximativ 14,50 euro de persoana. Rezervari! (Tainan, strada Xinyi 69, Tel. 06/221 88 90)
SHOPPING
Wu Tun-Hou Lantern Shop. Se spune ca chiar si Lady Gaga a fost aici: legendarul producator de felinare, domnul Wu, si-a facut felinare de matase si hartie pentru vedete din intreaga lume, astazi il poti urmari pe fiul sau cum o face. Lanterne de la aproximativ 8,50 euro (Lukang, 310 Zhongshan Road).
Strada Dihua. Pe strada comerciala istorica, sunt oferite prosoape, ceai, medicamente, legume uscate si fructe confiate. Intre timp, va puteti odihni in ceainarie puriste, z. B. in „Dihua Halfday” (Taipei, 133 Dihua Street, www.dihua-halfday.com).
Yu Zhen Zhai. Suveniruri dulci: brutaria vinde din 1877 dulciuri precum prajitura de ananas si ochi de Phoenix in ambalaje atractive (Lukang, 168 Minzu Road).
EXPERIENTA
Sala memoriala Chiang Kai-shek. Lectie obiect: In muzeul despre fondatorul autoritar al Taiwanului, poti sa te minunezi de Cadillac-urile sale negre si sa inveti multe despre istoria insulei. Schimbarea garzii la fiecare ora la ora (Taipei, 21 Chungshan S. Road).
Taipei 101. Fostul cel mai inalt zgarie-nori din lume se inalta peste intregul Taipei cu cei 508 de metri ai sai. Privelistea de pe platforma de vizionare (biletul aprox. 14 euro) este in consecinta incitanta, iar la parter se afla un centru comercial elegant (Taipei, www.taipei-101.com.tw).
Maokong. In zona de crestere a Taipei, puteti vedea cum creste ceaiul, il puteti gusta si puteti afla multe despre bautura nationala. Telecabina „Maokong Gondola” te duce in sus si in jos pentru aproximativ 5 euro (english.gondola.taipei).
Lacul Sun Moon. Mergeti cu bicicleta, plimbati-va, mergeti cu telecabina sau faceti o plimbare cu barca si scapati de dorintele voastre in Templul Wenwu: cel mai mare lac de apa dulce din Taiwan este o destinatie populara. Exista biciclete de inchiriat B. in „Magazinul de inchiriere de biciclete Giant Sun Moon” (Yuchi Town, 163 Zhongshan Road, Tel. 49/285 67 13, www.sunmoonlake.gov.tw).
Insula Yuguang. Nisipul negru de la Moon Bay este un balsam pentru picioarele obosite, apa strazii Formosa este racoritoare. Mai multe autobuze urbane conduc de la Tainan la insula offshore (Tainan, Districtul Anping).
Centrul de arta Pier 2. Cartierul vechi al magazinelor de langa port este acum un loc creativ, cu arta stradala excelenta, sculpturi, galerii, design, moda de comert echitabil, cafenele si restaurante (Kaohsiung, 1 Dayong Road, pier-2.khcc.gov .tw/ indeaproape).
Lacul Lotus. Loc de pelerinaj sau parc de distractii? Ambii! Lacul Lotus din nordul Kaohsiung a fost o destinatie populara pentru excursii inca din timpul dinastiei Qing: vizitatorii se bucura de aproximativ 20 de pagode si temple colorate si kitsch de pe si pe apa (Kaohsiung, districtul Zuoying).
Marele Templu Mazu. Ceea ce a fost candva palatul ultimului rege Ming, Ning Jin, este acum cel mai vechi templu dedicat „Reginei Raiului” – statuia Mazu are peste 300 de ani (Tainan, 18 Lane 227, Yongfu Road).
Prefix TELEFON
din Germania: 008 86 – apoi omiteti 0 din prefix.
Puteti gasi mai multe informatii aici: www.taiwantourismus. sad1nytva.ru de
Doriti sa cititi mai multe despre acest subiect si sa faceti schimb de idei cu alte femei? Atunci aruncati o privire la „forumul de calatorie” al comunitatii BRIGITTE!
Obtineti BRIGITTE ca abonament – cu multe avantaje. Le poti comanda direct aici.
BRIGITTE 24/2020
#Subiecte
- Taiwan
- Asia
- excursie