Jamie Oliver: „Bucataria este un loc fantastic pentru copii”


Jamie Oliver aduce pe toata lumea la fierbere cu carti, emisiuni TV si acum magazine de bucatarie. Angajata BRIGITTE Kristin Busing l-a intalnit la deschiderea primului magazin.

Brigitte: Care a fost masa ta preferata in copilarie?

Jamie Oliver: Spaghete bolognese de la mama mea. Pentru mine, mancatul este, de asemenea, un lucru nostalgic – imi amintesc mai ales momentele in care am mancat cu familia sau cu prietenii buni.

Brigitte: Copiii de astazi au deja probleme cu mancarea…

Jamie Oliver: Sigur, copiii mananca mult prea multa mancare nedorita si alimente de proasta calitate: prea multi aditivi, zahar si grasimi. Se jucau fotbal pe gazon, acum doar pe calculator. Si parinti care nu stiu sa gateasca pentru ca nu au mai invatat.

Brigitte: Ce se afla in spatele proiectului tau „Cina de scoala”?

Jamie Oliver: De asemenea, am vrut sa atrag atentia asupra insuficientelor alimentatiei din scolile engleze si sa demonstrez in practica cat de importanta este mancarea buna si hranitoare. Profesorilor le pasa sa predea studentilor fizica sau geografia, dar esueaza cand vine vorba de nutritie. Copiii nici nu stiu sa manance sanatos sau chiar sa gateasca ceva din ingrediente proaspete… Este frustrant, pentru ca o dieta sanatoasa este atat de importanta pentru copiii in crestere. Toata lumea ar trebui sa isi puna intrebarea: vrei sa traiesti mult sau sa devii un tip gras?

Brigitte: „Pastrati-l simplu”, doar gatiti – se aplica si copiilor?

Jamie Oliver: Da, sigur! Retetele simple si rapide ii fac pe oameni sa vrea sa inceapa sa gateasca in primul rand. Deseori, la inceput exista teama de a nu reusi. Dar daca gatesti o reteta usoara si tuturor ii place, esti mandru.

Brigitte: Cum arata o reteta buna pentru copii?

Jamie Oliver: Copiii vor sa participe. apkdom.ru Duceti copiii la o ferma sau la o piata. In timp ce faceti cumparaturi, aratati-le daca un fruct este deja copt, lasati-i sa-l atinga si sa-l miros. Este important si incitant.



  • britney spears
  • nicole kidman
  • tuborg
  • maturetube
  • dex englez roman
  • dropbox
  • los angeles
  • enel contact
  • dezumidificator
  • porn hd
  • paracetamol
  • gonzo xxx
  • jamila cuisine
  • dorian popa
  • meteo buzau
  • psalmi
  • rufus
  • uefa champions league
  • lajumate
  • edit pdf





Bucataria este, de asemenea, un loc interesant pentru copii. Imi place sa coac paine cu cele doua fiice ale mele Poppy si Daisy. Dar nu coacem doar paine, nu, modelam buzele, ochii si urechile din aluat si coacem fete amuzante din ele. Fiicele mele se distreaza foarte mult si coacem paine buna!

In tendinte: „Jamie’s Kitchen-Shop” din Frankfurt, langa Karstadt, ofera tot ce poti folosi pentru gatit. „Jamie’s Kitchen-Shops” sunt planificate si la Berlin, Munchen, Bremen, Mulheim si Nurnberg.

Brigitte: Cum ii faci pe copii sa se descurce cu mancarea si cumparaturile?

Jamie Oliver: Nu cred ca este o idee buna sa puneti mancare in fata copiilor, astfel incat acestia sa le poata baga in ei insisi. Cred ca bucataria este un loc fantastic pentru ca sunt multe de descoperit. Mirosuri diferite, intotdeauna exista ceva de urmarit, de atins, de modelat si, desigur, de gust.

Brigitte: Care ar fi varsta „potrivita” pentru a-i determina pe copii sa gateasca singuri?

Jamie Oliver: Presupun ca intre 12 si 14 ani. Depinde de cat de matur esti si daca poti avea incredere in ei. Nu trebuie uitat ca si bucataria este periculoasa…

Brigitte: Cu ce ​​mancare iti faci copiii fericiti?

Jamie Oliver: Amandoi iubesc pestele si pastele, chiar daca au doar doi si trei ani. Si am trucurile mele: cand fac sos cu paste, nu folosesc doar rosii, ci si multe legume, de ex. B. dovlecel, dovleac si praz. cinema-pulse.ru Mai intai il prajesc si il gatesc, apoi introduc bagheta magica – si un sos cremos este gata. Copiilor mei le place, si asa le-am dat vitamine si minerale! Functioneaza si cu pizza.

Brigitte: Exista o reteta grozava pe care sa o poti recomanda?

Jamie Oliver: Cod si legume intr-un pachet – l-am gatit cu sapte copii carora nu le placeau pestele sau legumele. Copiii stateau vrajiti in fata sobei si priveau coletele umflandu-se. Wow, au crezut ca este senzational! Au mancat de toate si parintii lor au ramas uimiti. Incercati-l pentru BRIGITTE

Surpriza copiilor: pachete de peste a la Jamie Oliver


Reteta: Colete de peste a la Jamie Oliver

Pizza de foietaj cu spanac si ricotta


La reteta: pizza cu foietaj

Chiftele cu feta si sos de morcovi


Despre reteta: chiftele

Tarta de patiserie dulce cu coaja scurta cu fructe de padure


Despre reteta: Tarta dulce cu crusta scurta

BRIGITTE 09/05

#Subiecte

  • Jamie Oliver
  • Alimente
  • calculator