Relatia dintre factorii dietetici si expunerea la bisfenol a: cel de-al doilea sondaj national coreean privind sanatatea mediului (KoNEHS 2012-2014)


  • Articol de cercetare
  • Acces deschis
  • Publicat: 18 octombrie 2017

Annals of Occupational and Environmental Medicine volum 29 , Numar articol: 42 (2017) Citati acest articol

  • 1701 Accesari

  • 6 citate

  • 1 Altmetric

  • Detalii despre valori

Abstract

fundal

Acest studiu a avut drept scop aflarea nivelului de expunere la bisfenol A (BPA), un cunoscut perturbator endocrin, in raport cu factorii dietetici, utilizand date care reprezinta populatia generala coreeana.

Metode

Acest studiu a fost realizat pe 5402 adulti cu varsta de 19 ani si peste, pe baza celui de-al doilea sondaj national coreean de sanatate a mediului (KoNEHS 2012-2014). Datele au analizat concentratia urinara de BPA in raport cu variabilele socio-demografice, variabilele legate de comportamentul sanatatii si variabilele legate de factorul dietetic. Odds ratio (OR) a fost calculat printr-o analiza de regresie logistica dupa impartirea participantilor in grupul cu expunere la BPA ridicat si grupul cu expunere la BPA scazut pe baza concentratiei superioare de 75 percentile. Analiza de regresie logistica a fost efectuata luand in considerare greutatea corespunzatoare a esantionului, stratificarea si gruparea celui de-al doilea proiect KoNEHS.

Rezultate

Grupul care bea apa imbuteliata acasa si grupul care utilizeaza pungi cu fermoar / pungi de plastic au aratat o concentratie semnificativ mai mare de BPA urinar la femei. SAU tinde sa creasca pe masura ce frecventa consumului de alimente congelate a crescut si RU a consumului de alimente congelate de mai mult de o data pe saptamana a fost de 1,48 (95% interval de incredere (IC) 1,02-2,24) pentru barbati, iar grupul care bea apa imbuteliata a aratat semnificativ de 1,45 (IC 95% 1,06-2,17) dupa ajustarea factorilor aferenti pentru femei.

Concluzii

Nivelurile de BPA au fost ridicate la femeile care folosesc apa imbuteliata si la barbatii care consuma alimente congelate si, prin urmare, apa imbuteliata si alimentele congelate trebuie evitate pentru a reduce nivelurile de BPA.

fundal

Bisfenolul A (BPA) este sintetizat prin condensarea a doi fenoli cu o acetona si utilizat ca monomer [1]. Dupa ce BPA a fost sintetizat pentru prima data in 1891, acesta a fost utilizat in scopuri comerciale de la inceputul anilor 1950 [2].

BPA este utilizat in principal pentru a produce plastic din policarbonat, rasini epoxidice si hartie termica [1]. Plasticul din policarbonat este clar, rezistent la spargere si este folosit pentru a produce bunuri de larg consum, cum ar fi sticle de apa, recipiente de depozitare a alimentelor, in timp ce rasina epoxidica este utilizata ca acoperire in interiorul conservelor pentru a preveni rugina si coroziunea [3]. In aceste cazuri, BPA este eliberat sub forma libera si poate fi absorbit in organism [4].

BPA, un cunoscut perturbator endocrin, interactioneaza cu receptorii hormonilor feminini si activeaza hormonii feminini, prezentand efecte estrogenice slabe [2]. Astfel de efecte au fost confirmate si la testarea pe animale, cu semne ale numarului mai mic de spermatozoizi, efecte uterotrofice, efecte precoce ale pubertatii asupra animalelor femele si efecte asupra dezvoltarii organelor reproductive masculine observate [5]. La om, este asociat cu tulburari de comportament, cum ar fi agresivitatea si hiperactivitatea, dependenta de droguri, avorturile recurente, diabetul, bolile coronariene si toxicitatea hepatica [3, 5, 6]. curve pe centura

Intr-un studiu care descrie aportul zilnic estimat de BPA pe baza datelor privind concentratia de BPA in urina in 30 de tari din intreaga lume, aportul zilnic estimat de BPA a fost deosebit de mare pentru populatia adulta din Daejon, Coreea, intr-o analiza areala [7]. Intr-un alt studiu care descrie concentratiile urinare de BPA in populatia generala din sapte tari asiatice, media geometrica (GM) a BPA urinar in populatia generala coreeana a fost cea mai mare dupa ajustarea creatininei [8]. Prin urmare, nivelul expunerii la BPA in populatia adulta coreeana este considerat a fi mai mare decat cel din alte tari.

Contactul direct cu produsele care contin BPA este principala sursa de expunere la BPA, principala cale de expunere fiind dieta prin alimente si bauturi [5, 7]. Deoarece peste 90% din expunerea la BPA provine din dieta, sarcina corporala a BPA poate fi asociata cu obiceiurile alimentare [5, 9]. In studiile anterioare, alti factori inruditi ai expunerii la BPA au fost varsta, sexul, indicele de masa corporala (IMC), venitul gospodariei si fumatul [10,11,12,13,14].

Chiar daca o biomonitorizare la nivel national a expunerii la BPA a fost efectuata asupra populatiei generale coreene, nu exista inca un numar suficient de studii care sa exploreze relatia dintre nivelul de expunere la BPA si factorii dietetici. Prin urmare, scopul acestui studiu a fost de a analiza relatia dintre concentratia urinara de BPA si factorii dietetici utilizand date care reprezinta populatia generala coreeana.

Metode

Participantii la studiu

Acest studiu a fost analizat pe baza celui de-al doilea sondaj national coreean privind sanatatea mediului (KoNEHS 2012–2014). Al doilea KoNEHS este conceput pentru a intelege nivelul de expunere a populatiei coreene la poluantii din mediu si pentru a explora factorii de influenta. KoNEHS este condus la fiecare 3 ani de catre Institutul National de Cercetari de Mediu din cadrul Ministerului Mediului.

A doua zona KoNEHS a fost formata din 16 orase si provincii la nivel national si pentru dimensiunea esantionului sondajului, districtul de enumerare al Recensamantului National al Populatiei si Locuintelor 2010 a fost utilizat ca populatie, cu stratificarea initiala clasificata de administratia locala. Stratificarea secundara a fost clasificata in functie de factorii socio-economici, utilizand esantionarea stratificata in mai multe etape, aplicata cu alocarea proportionala a radacinii patrate a populatiei pentru a extrage 400 de districte de enumerare a esantionului. Aproximativ 15 persoane din fiecare district de enumerare a esantionului au fost chestionate care vizau in total 6478 coreeni cu varsta de 19 ani si peste. Sondajul consta dintr-un chestionar legat de expunerea la mediu, teste clinice si analiza substantelor nocive pentru mediu din probele biologice.

In acest studiu, 5402 subiecti (2488 barbati, 2914 femei), cu exceptia a 928 subiecti a caror concentratie urinara de creatinina a depasit intervalul adecvat de 0,3-3,0 g / l si 215 subiecti cu date despre concentratia urinara de BPA lipsa, au fost inclusi in totalul participantilor la 6478 oameni. gazeta de sud escorte Acest studiu a fost aprobat de Institutional Review Board (IRB) al Spitalului Universitar Kyung Hee (KHUH 2017-03-049). Si acest studiu a folosit doar datele publicate ale celui de-al doilea KoNEHS.

Variabile

Bifenol urinar A

Concentratia urinara de BPA a fost masurata prin cromatografie lichida ultraperformanta – spectrometrie de masa (UPLC-MS) folosind urina spot. Dupa hidrolizarea probei de urina cu enzima degradanta a B-glucuronidazei / aril sulfatazei, metabolitii BPA au fost extrasati cu eter etilic si masurati. Principiul analizei indica valoarea concentratiei probei utilizand curba de calibrare construita prin metoda standard de adaugare, care adauga o cantitate fixa ​​de solutie standard probei [15]. Rezultatul solutiei standard de calibrare a fost stabilit la valoarea de referinta ± 15% si precizia reproductibilitatii metodei de testare a fost indicata cu o abatere standard relativa de 15% in timp ce proba QC (Controlul calitatii) a fost utilizata pentru precizia masurarii. Solutia standard QC a fost utilizata pentru controlul intern al calitatii si analizata cu precizie si acuratete. Limita de detectare a metodei (MDL) a metabolitului BPA a fost de 0,15 μg / L. Valoarea sub MDL a fost substituita cu valorile cu MDL impartite la radacina patrata de 2, in timp ce concentratia finala de BPA a fost calculata dupa ajustarea concentratiei urinare de creatinina.

Factori dietetici

Variabilele legate de expunerea potentiala la BPA printre variabilele asociate cu factorii dietetici au fost reclasificate in modul urmator pentru acest studiu. Tipul de apa potabila acasa a fost clasificat in apa filtrata, apa de la robinet sau fiarta, apa imbuteliata si apa minerala sau freatica, in timp ce frecventa consumului de conserve si a consumului de alimente congelate a fost clasificata in consumata rar, consumata mai putin de o data pe saptamana, si consumat mai mult de o data pe saptamana. Recipientele alimentare utilizate in frigider au fost clasificate in articole din sticla / metal / portelan, articole din plastic si pungi cu fermoar / pungi din plastic.

Potentiali confundatori

Variabilele socio-demografice ale participantului la studiu si variabilele legate de comportamentul sanatatii au fost clasificate in modul urmator. Dintre variabilele socio-demografice, varsta a fost clasificata in unitati de 10 ani de la varsta de 19 ani. Indicele de masa corporala (IMC) a fost clasificat in subponderalitate pentru IMC mai mic de 18,5 kg / m2, greutate normala pentru IMC de 18,5-25 kg / m2 si supraponderal pentru IMC mai mare sau egal cu 25 kg / m2, in timp ce nivelul de studii a fost clasificat in mai putin decat liceul, a absolvit liceul si a absolvit facultatea sau mai mult. Starea civila a fost clasificata in celibatari, casatoriti si altii (divortat / decesul sotului / separat), in timp ce venitul gospodariei a fost clasificat in patru grupe in functie de quartile. curve din timisoara Consumul de alcool a fost clasificat in non-bautor pentru participantii care nu au baut deloc sau au baut in trecut, dar nu mai mult, bautura usoara pentru participantii care beau mai putin decat bautura grea si bautura grea pentru participantii care beau de 3 ori si mai mult pe saptamana si beau mai mult mai mult de 7 pahare de ocazie pentru barbati (mai mult de 5 pahare pentru femei). Starea de exercitiu a fost clasificata in grupul de exercitii pentru participantii care fac exercitii de mai mult de 3 ori pe saptamana timp de 20 de minute si transpiratie in timpul antrenamentului si grupul care nu exercita pentru participantii care nu intra sub grupul de exercitii. Fumatul a fost clasificat in fumator pentru participantii care fumeaza in prezent si nefumatori pentru cei care nu au fumat niciodata sau nu au renuntat la fumat. si bautor greu pentru participantii care beau de 3 ori si mai mult pe saptamana si beau mai mult de 7 pahare pe ocazie pentru barbati (mai mult de 5 pahare pentru femei). Starea de exercitiu a fost clasificata in grupul de exercitii pentru participantii care fac exercitii de mai mult de 3 ori pe saptamana timp de 20 de minute si transpiratie in timpul antrenamentului si grupul care nu exercita pentru participantii care nu intra sub grupul de exercitii. Fumatul a fost clasificat in fumator pentru participantii care fumeaza in prezent si nefumatori pentru cei care nu au fumat niciodata sau nu au renuntat la fumat. si bautura grea pentru participantii care beau de 3 ori si mai mult pe saptamana si beau mai mult de 7 pahare pe ocazie pentru barbati (mai mult de 5 pahare pentru femei). Starea de exercitiu a fost clasificata in grupul de exercitii pentru participantii care fac exercitii de mai mult de 3 ori pe saptamana timp de 20 de minute si transpiratie in timpul antrenamentului si grupul care nu exercita pentru participantii care nu intra sub grupul de exercitii. Fumatul a fost clasificat in fumator pentru participantii care fumeaza in prezent si nefumatori pentru cei care nu au fumat niciodata sau nu au renuntat la fumat. Starea de exercitiu a fost clasificata in grupul de exercitii pentru participantii care fac exercitii de mai mult de 3 ori pe saptamana timp de 20 de minute si transpiratie in timpul antrenamentului si grupul care nu exercita pentru participantii care nu intra sub grupul de exercitii. Fumatul a fost clasificat in fumator pentru participantii care fumeaza in prezent si nefumatori pentru cei care nu au fumat niciodata sau nu au renuntat la fumat. Starea de exercitiu a fost clasificata in grupul de exercitii pentru participantii care fac exercitii de mai mult de 3 ori pe saptamana timp de 20 de minute si transpiratie in timpul antrenamentului si grupul care nu exercita pentru participantii care nu intra sub grupul de exercitii. Fumatul a fost clasificat in fumator pentru participantii care fumeaza in prezent si nefumatori pentru cei care nu au fumat niciodata sau nu au renuntat la fumat.

analize statistice

Analiza datelor finale a acestui studiu a fost analizata prin aplicarea ponderilor prezentate in setul de date final original deschis public in conformitate cu ghidul de analiza KoNEHS. Frecventa si proportia fiecarei variabile au fost prezentate dupa stratificarea genului pentru a afla caracteristicile generale ale participantilor si au fost efectuate teste chi-patrat pentru a analiza diferenta in distributia fiecarei variabile. Media geometrica (GM) a BPA urinar a fost calculata prin conversia logaritmului natural, deoarece nivelul BPA urinar arata abaterea corecta. publi 24 curve Analiza variantei (ANOVA) a fost aplicata pentru a compara valoarea medie geometrica a metabolitilor in raport cu factorii alimentari si Analiza covariantei (ANCOVA) pentru a compara valoarea medie geometrica cu ajustarile aduse fiecarei variabile. Odds ratio (OR) a fost calculat prin utilizarea regresiei logistice prin impartirea participantilor in grupul cu expunere ridicata si grupul cu expunere scazuta pe baza concentratiei superioare de 75 percentile (masculin: 2,37 μg / g creatinina, feminin: 3,15 μg / g creatinina). Analiza de regresie logistica a fost realizata luand in considerare greutatea corespunzatoare a esantionului, stratificarea si gruparea celui de-al doilea proiect al esantionului KoNEHS. Dupa stratificarea genului, in Modelul 1, nu s-au facut ajustari in timp ce varsta, IMC, variabilele socio-economice, variabilele legate de comportamentul sanatatii si factorii dietetici au fost ajustate in Modelul 2. IBM SPSS (versiunea 19 pentru Windows) a fost utilizat analiza si nivelul de semnificatie statistica a fost stabilit la 37 μg / g creatinina, feminin: 3,15 μg / g creatinina). Analiza de regresie logistica a fost efectuata luand in considerare greutatea corespunzatoare a esantionului, stratificarea si gruparea celui de-al doilea proiect al esantionului KoNEHS. Dupa stratificarea genului, in Modelul 1, nu s-au facut ajustari in timp ce varsta, IMC, variabilele socio-economice, variabilele legate de comportamentul sanatatii si factorii dietetici au fost ajustate in Modelul 2. IBM SPSS (versiunea 19 pentru Windows) a fost utilizat pentru statistici analiza si nivelul de semnificatie statistica a fost stabilit la 37 μg / g creatinina, feminin: 3,15 μg / g creatinina). Analiza de regresie logistica a fost efectuata luand in considerare greutatea corespunzatoare a esantionului, stratificarea si gruparea celui de-al doilea proiect al esantionului KoNEHS. Dupa stratificarea genului, in Modelul 1, nu s-au facut ajustari in timp ce varsta, IMC, variabilele socio-economice, variabilele legate de comportamentul sanatatii si factorii dietetici au fost ajustate in Modelul 2. IBM SPSS (versiunea 19 pentru Windows) a fost utilizat pentru statistici analiza si nivelul de semnificatie statistica a fost stabilit lap  <0,05.

Rezultate

Tabelul 1 prezinta configuratia caracteristicilor participantilor la studiu analizati in acest studiu (Tabelul 1). Barbatii au reprezentat 2488 (46,1%) si femeile 2914 (53,9%). GM al concentratiei urinare de BPA a fost de 1,33 μg / g creatinina pentru barbati si 1,77 μg / g creatinina pentru femei, cu femeie prezentand o concentratie semnificativ mai mare ( p <0,001). Pentru varsta, nivelul BPA urinar a crescut odata cu varsta atat pentru barbati, cat si pentru femei, prezentand o tendinta de scadere dupa varsta de 50 de ani pentru barbati si varsta de 40 de ani pentru femei. Pentru barbati, concentratia urinara de BPA a crescut semnificativ pe masura ce consumul de alcool a crescut, grupul cu bautori inalti prezentand cea mai mare concentratie de 1,58 μg / g creatinina. curve iasi telefon La femei, s-a observat o diferenta semnificativa statistic in raport cu obtinerea educationala, absolventii de liceu prezentand cea mai mare concentratie de 1,91 μg / g de creatinina, urmata de absolventi de facultate sau mai multi si absolventi de liceu. Pentru venitul gospodariei, concentratia urinara de BPA a crescut semnificativ pe masura ce venitul a crescut, cea mai mare clasa de venit indicand cea mai mare concentratie de 2,05 μg / g creatinina la femeie.

Tabelul 1 Distributii demografice ale subiectilor studiati si concentratia urinara de bisfenol A (μg / g creatinina) in functie de caracteristicile generale

Concentratia urinara de BPA in functie de factorii dietetici dupa stratificarea genului a fost prezentata in Tabelul 2 inainte si dupa ce s-au facut ajustari la factorii asociati (Tabelul 2). Pentru barbati, participantii care beau apa imbuteliata au prezentat cea mai mare concentratie de 1,46 μg / g creatinina. Concentratia a crescut odata cu cresterea frecventei consumului de alimente conservate si congelate. In plus, utilizatorii de saci cu fermoar / plastic au prezentat cea mai mare concentratie fara semnificatie statistica la barbati. Pentru femei, participantii care consuma apa imbuteliata au prezentat cea mai mare concentratie de 1,87 μg / g creatinina ( p  = 0,011). Concentratia a crescut odata cu cresterea frecventei consumului de alimente conservate si congelate. In plus, utilizatorii de pungi cu fermoar / plastic au prezentat cea mai mare concentratie de 1,81 μg / g creatinina (p  = 0,036).

Tabelul 2 Concentratia medie urinara geometrica (GM) de bisfenol A ( μ g / g creatinina) in functie de variabila clasificata in functie de factorii alimentari

Regresia logistica a fost efectuata pe baza celei mai mari concentratii de 75% BPA din tabelul 3. SAU a participantilor care consuma alimente congelate mai mult de o saptamana a fost semnificativa la barbati la 1,48 (95% interval de incredere (IC) 1,02-2,24) in modelul 2. SAU dintre participantii care beau apa imbuteliata a fost semnificativa la femei la 1,45 (II 95% 1,06-2,17) in modelul 2. Dar pentru consumul de conserve de mancare si recipientul pentru alimente in frigider, OR nu au fost semnificative statistic.

Tabelul 3 Cote raporturi (OR) si intervale de incredere de 95% (CI) privind factorii alimentari de concentratie urinara mare de bisfenol A (masculi: ≥ 2,37  μ g / g creatinina, femela: ≥3.15  μ g / g creatinina) , comparativ cu urinar scazut concentratia de bisfenol A

Discutie

Am analizat relatia dintre concentratia urinara de BPA si factorii dietetici folosind datele anchetei nationale. Principala constatare a prezentului studiu este ca concentratia ridicata de BPA a fost asociata cu utilizarea apei imbuteliate la femei si a consumului de alimente congelate la barbati. escorte lux timisoara

S-a confirmat ca BPA poate lesia din sticlele de bauturi din plastic, iar expunerea la BPA a crescut atunci cand aceste bauturi au fost consumate [1]. Grupul de adulti care bea apa imbuteliata a prezentat concentratii urinare de BPA semnificativ mai mari comparativ cu cei care nu au baut apa imbuteliata, iar un studiu a constatat ca concentratiile urinare de BPA au fost mai mari pentru consumul de apa imbuteliata decat apa fiarta de la robinet si apa potabila folosind o sticla din policarbonat decat ceasca din ceramica [ 11, 16]. Intr-un studiu de interventie, concentratia a fost de 1,2 μg / g creatinina atunci cand a fost masurata dupa ce nu s-a folosit sticla timp de o saptamana si concentratia a crescut cu aproximativ 69% pana la 2,0 μg / g creatinina dupa utilizarea sticlei timp de o saptamana [17]. Se crede ca aceste studii au ceva in comun cu rezultatul prezentului studiu care arata cel mai mare SAU din grupul feminin care bea apa imbuteliata.

Aportul de alimente congelate si expunerea la BPA pot fi asociate cu materialul de ambalare pentru alimente congelate, metoda de gatit si recipientul pentru alimente. Invelisurile de plastic utilizate in ambalarea alimentelor pot provoca migratia BPA, iar concentratiile urinare de BPA au scazut atunci cand consumul de alimente ambalate din plastic a fost limitat timp de 3 zile comparativ cu atunci cand urmau o dieta generala [19, 20]. Prin aceste studii se poate presupune ca utilizarea ambalajelor din plastic pentru majoritatea alimentelor congelate este una dintre cauzele expunerii crescute la BPA. De asemenea, migratia BPA poate aparea din recipientele de plastic utilizate pentru cuptorul cu microunde, iar expunerea la BPA ar putea creste atunci cand se utilizeaza invelirea vinilului intr-un cuptor cu microunde pentru a dezgheta alimentele congelate [21, 22]. Prezentul studiu arata ca media geometrica a nivelurilor urinare de BPA a fost semnificativa la grupul feminin folosind saci cu fermoar sau saci de plastic ca recipiente de depozitare in frigider (p  = 0,036). Prin urmare, utilizarea acestor recipiente pentru depozitarea alimentelor congelate poate creste, de asemenea, expunerea la BPA ca urmare a consumului de alimente congelate.

In multe studii, BPA a fost detectat in conservele comerciale [23, 24]. Iar rezultatele analizei efectuate asupra concentratiei de BPA in conservele coreene au aratat ca concentratia medie a fost cea mai mare pentru cafea la 45,51 mg / kg, urmata de ton, carne, fructe, ceai si legume [25]. De asemenea, cantitatea de BPA detectata in conserve a fost de peste 100 de ori mai mare decat BPA gasita in alimentele neconservate sau alimentele ambalate in sticla, hartie de plastic si carton laminat, in timp ce un studiu care calculeaza aportul alimentar de BPA in urina pentru o zi a confirmat ca aportul de BPA a venit in mare parte din conserve [7, 26]. Desi nu sunt semnificative statistic in studiul de fata, aceste studii au explicat ca concentratiile urinare de BPA tind sa creasca pe masura ce numarul consumului de conserve a crescut. In sondajul din etapa 1 al KoNEHS, GM al concentratiei urinare de BPA a participantilor la studiu total a fost de 0,884 μg / g creatinina si 1,48 μg / g creatinina in studiul de Etapa 2. Rata crescuta a consumului de conserve de la 42,9% la 48,7% a fost sugerata ca unul dintre factorii care au contribuit la determinarea rezultatelor sondajului din etapa 2 comparativ cu rezultatele sondajului din etapa 1. publicat 24 matrimoniale brasov Intr-un studiu japonez efectuat pe studenti, nivelul BPA urinar pentru consumul frecvent de ceai sau bauturi a fost semnificativ ridicat in 1992. Cu toate acestea, o astfel de tendinta nu a fost observata in 1999 pe baza faptului ca majoritatea companiilor de bauturi s-au schimbat in invelisuri de cutii care nu contin BPA in 1997 [23]. Prin urmare, pentru a reduce expunerea la BPA, utilizarea unui produs alternativ care elibereaza cu greu BPA poate fi eficienta. 48 μg / g creatinina in studiul Etapa 2. Rata de consum crescuta a conservelor de la 42,9% la 48,7% a fost sugerata drept unul dintre factorii care au contribuit la determinarea rezultatelor sondajului de etapa 2 comparativ cu rezultatele sondajului de la etapa 1. Intr-un studiu japonez efectuat pe studenti universitari, nivelul BPA urinar pentru consumul frecvent de ceai sau bauturi a fost semnificativ ridicat in 1992. Cu toate acestea, o astfel de tendinta nu a fost observata in 1999 pe baza faptului ca majoritatea companiilor de bauturi s-au schimbat in invelisuri de cutii care nu contin BPA in 1997 [23]. Prin urmare, pentru a reduce expunerea la BPA, utilizarea unui produs alternativ care elibereaza cu greu BPA poate fi eficienta. 48 μg / g creatinina in studiul din etapa 2. Rata de consum crescuta a conservelor de la 42,9% la 48,7% a fost sugerata drept unul dintre factorii care au contribuit la determinarea rezultatelor sondajului de etapa 2 comparativ cu rezultatele sondajului de la etapa 1. Intr-un studiu japonez efectuat pe studenti universitari, nivelul BPA urinar pentru consumul frecvent de ceai sau bauturi a fost semnificativ ridicat in 1992. Cu toate acestea, o astfel de tendinta nu a fost observata in 1999 pe baza faptului ca majoritatea companiilor de bauturi s-au schimbat in invelisuri de cutii care nu contin BPA in 1997 [23]. Prin urmare, pentru a reduce expunerea la BPA, utilizarea unui produs alternativ care elibereaza cu greu BPA poate fi eficienta. 7% a fost sugerat ca unul dintre factorii care au contribuit la determinarea rezultatelor sondajului din etapa 2 comparativ cu rezultatele sondajului din etapa 1. Intr-un studiu japonez efectuat pe studenti universitari, nivelul BPA urinar pentru consumul frecvent de ceai sau bauturi a fost semnificativ ridicat in 1992. Cu toate acestea, o astfel de tendinta nu a fost observata in 1999 pe baza faptului ca majoritatea companiilor de bauturi s-au schimbat in invelisuri de cutii care nu contin BPA in 1997 [23]. barbati escorte Prin urmare, pentru a reduce expunerea la BPA, utilizarea unui produs alternativ care elibereaza cu greu BPA poate fi eficienta. 7% a fost sugerat ca unul dintre factorii care au contribuit la determinarea rezultatelor sondajului din etapa 2 comparativ cu rezultatele sondajului din etapa 1. Intr-un studiu japonez efectuat pe studenti universitari, nivelul BPA urinar pentru consumul frecvent de ceai sau bauturi a fost semnificativ ridicat in 1992. Cu toate acestea, o astfel de tendinta nu a fost observata in 1999 pe baza faptului ca majoritatea companiilor de bauturi s-au schimbat in invelisuri de cutii care nu contin BPA in 1997 [23]. Prin urmare, pentru a reduce expunerea la BPA, utilizarea unui produs alternativ care elibereaza cu greu BPA poate fi eficienta. o astfel de tendinta nu a fost observata in 1999 pe baza faptului ca majoritatea companiilor de bauturi s-au schimbat in invelisuri pentru cutii care nu contineau BPA in 1997 [23]. Prin urmare, pentru a reduce expunerea la BPA, utilizarea unui produs alternativ care elibereaza cu greu BPA poate fi eficienta. o astfel de tendinta nu a fost observata in 1999, pe baza faptului ca majoritatea companiilor de bauturi s-au schimbat in acoperiri de cutii care nu contineau BPA in 1997 [23]. Prin urmare, pentru a reduce expunerea la BPA, utilizarea unui produs alternativ care elibereaza cu greu BPA poate fi eficienta.

Desi studiul de fata a analizat nivelul de expunere la BPA din recipientul pentru alimente in frigider, nu a existat nicio semnificatie statistica in OR. Motivul pentru aceasta este ca BPA este inclus in plasticul din policarbonat sau plasticul din clorura de polivinil utilizat in produsele de depozitare a alimentelor si ca nivelurile de migratie ale BPA din recipiente variaza pentru alimentele cu pH diferit [1, 24]. Mai mult, potrivit unui studiu coreean care cerceteaza validitatea sondajului privind recipientele utilizate in cea mai mare parte pentru depozitarea alimentelor, acordul exact al raspunsurilor la sondaj a fost de numai 72% si, desi intrebarea studiului KoNEHS utilizata pentru prezentul studiu a ales doar un tip de container , exista posibilitatea ca fiecare gospodarie sa foloseasca simultan mai multe tipuri de containere de depozitare [27].

In studiul tendintelor temporale ale expunerii la BPA efectuat in NHANES (2003–2012), femeile, fumatoarele zilnice si grupul cu venituri reduse ale gospodariilor au aratat o concentratie semnificativ mai mare [28]. Similar cu acest studiu, prezentul studiu a aratat o diferenta semnificativa a concentratiei urinare de BPA in sex, varsta, venitul gospodariei si fumatul in totalul participantilor.

Limitarile acestui studiu sunt urmatoarele. In primul rand, impactul factorilor dietetici din afara casei asupra concentratiei de BPA nu a putut fi determinat, deoarece doar factorii dietetici au fost inclusi in analiza. dame de companie in arad In al doilea rand, nu s-a putut efectua o analiza mai detaliata a continutului asupra factorilor alimentari, cum ar fi efectul cantitatii zilnice de apa, a tipurilor de conserve si a produselor congelate si a perioadei de depozitare si a tipului de alimente depozitate in recipientele pentru frigider. . Pentru a rezolva aceasta problema, trebuie efectuata o analiza aprofundata prin adaugarea ulterioara a unui chestionar detaliat pe baza studiului efectuat in strainatate asupra factorilor de expunere. In al treilea rand, doar datele despre concentratia de BPA masurata in urina la fata locului au fost analizate in acest studiu. Metoda de esantionare trebuie imbunatatita,

In ciuda acestor limitari, acest studiu a explorat nivelurile de expunere la BPA ale adultilor coreeni utilizand KoNEHS reprezentand populatia generala coreeana si a descoperit asocierea dintre BPA urinar si factorii dietetici.

Concluzii

Nivelurile de BPA au fost ridicate la femeile care foloseau apa imbuteliata si la barbatii care consuma alimente congelate. Conform rezultatului prezentului studiu, apa imbuteliata si alimentele congelate trebuie evitate pentru a reduce nivelurile de BPA. Ar trebui sa fie necesare cercetari suplimentare pentru a investiga factorii dietetici detaliati asociati cu concentratia de BPA.

Abrevieri

ANCOVA:

Analiza covariantei

ANOVA:

Analiza variatiei

IMC:

Indicele de masa corporala

BPA:

bisfenol A

CI:

Interval de incredere

IRB:

Comitetul de revizuire institutionala

KoNEHS:

Studiul national coreean privind sanatatea mediului

MDL:

Limita de detectare a metodei

NHANE:

Sondaj national de examinare a sanatatii si nutritiei

SAU:

Raport de cote

QC:

Control de calitate

UPLC-MS:

Cromatografie lichida ultra performanta – spectrometrie de masa

Referinte

  1. 1.

    Chapin RE, Adams J, Boekelheide K, Grey LE Jr, Hayward SW, Lees PS si colab. Raportul grupului de experti NTP-CERHR privind toxicitatea asupra functiei de reproducere si dezvoltare a bisfenolului a. Defecte congenitale Res B Dev Reprod Toxicol. 2008; 83 (3): 157-395.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  2. 2.

    Geens T, Aerts D, Berthot C, Bourguignon JP, Goeyens L, Lecomte P si colab. O revizuire a expunerii dietetice si nedietetice la bisfenol-a. dame de companie bv Alimente Chem Toxicol. 2012; 50 (10): 3725-40.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  3. 3.

    Vandenberg LN, Chahoud I, Heindel JJ, Padmanabhan V, Paumgartten FJ, Schoenfelder G. Studiile de biomonitorizare urinara, circulanta si tisulara indica expunerea pe scara larga la bisfenol a. Perspectiva sanatatii Environ. 2010; 118 (8): 1055-70.

    Articol CAS PubMed PubMed Central Google Scholar 

  4. 4.

    Geens T, Goeyens L, Kannan K, Neels H, Covaci A.



    • anunturi matrimoniale bucuresti gratuite
    • curve teleorman
    • mature matrimoniale
    • curve plinute
    • dame de companie din targoviste
    • escorte bucureti
    • escorte br
    • dame de companie constanta mature
    • curve dolj
    • cumpar curve
    • curve futute dur
    • e cupidon anunturi matrimoniale
    • escorte victoriei
    • two matrimoniale
    • curve ieftine galati
    • heating curve definition
    • escorte harsova
    • matrimoniale cs
    • informatorul moldovei matrimoniale
    • matrimoniale forum 3x





    Niveluri de bisfenol-a in chitantele de hartie termica din Belgia si estimarea expunerii umane. Sci Total Environ. 2012; 435-436: 30-3.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  5. 5.

    Tsai WT. Risc pentru sanatatea umana la expunerea la mediu a bisfenol-a: o analiza. J Environ Sci Health C Environ Carcinog Ecotoxicol Rev. dame de companie deva 2006; 24 (2): 225-55.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  6. 6.

    Erler C, Novak J. Bisfenol o expunere: risc uman si politica pentru sanatate. J Pediatr Nurs. 2010; 25 (5): 400-7.

    Articol PubMed Google Scholar 

  7. 7.

    Huang RP, Liu ZH, Yuan SF, Yin H, Dang Z, Wu PX. Aporturile zilnice umane la nivel mondial de bisfenol a (BPA) estimate pe baza datelor privind concentratia urinara globala (2000-2016) si analiza riscurilor. Mediu poluat. 2017; 230: 143-52.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  8. 8.

    Zhang Z, Alomirah H, Cho HS, Li YF, Liao C, Minh TB si colab. Concentratiile urinare de bisfenol a si implicatiile acestora pentru expunerea umana in mai multe tari asiatice. Environ Sci Technol. 2011; 45 (16): 7044-50. curve din barlad

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  9. 9.

    Wilson NK, Chuang JC, Morgan MK, Lordo RA, Sheldon LS. Un studiu observational al expunerilor potentiale ale copiilor prescolari la pentaclorofenol, bisfenol-a si nonilfenol la domiciliu si ingrijire. Environ Res. 2007; 103 (1): 9-20.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  10. 10.

    Harley KG, Aguilar Schall R, Chevrier J, Tyler K, Aguirre H, Bradman A si colab. Bisfenolul prenatal si postnatal este o expunere si un indice de masa corporala in copilarie in cohorta CHAMACOS. Perspectiva sanatatii Environ. 2013; 121 (04): 514-20.

    PubMed PubMed Central Google Scholar 

  11. 11.

    Engel LS, Buckley JP, Yang G, Liao LM, Satagopan J, Calafat AM si colab. Predictori si variabilitatea masuratorilor repetate ale fenolilor si parabenilor urinari intr-o cohorta de femei si barbati din Shanghai. Perspectiva sanatatii Environ. 2014; 122 (7): 733-40.

    CAS PubMed PubMed Central Google Scholar 

  12. 12. escorte vl

    Lakind JS, Naiman DQ. Aportul zilnic de bisfenol a si sursele potentiale de expunere: studiu national de examinare a sanatatii si nutritiei 2005-2006. J Expo Sci Environ Epidemiol. 2011; 21 (3): 272-9.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  13. 13.

    Geens T, Bruckers L, Covaci A, Schoeters G, Fierens T. Sioen 6, si colab. determinanti ai metafolitilor bisfenol a si ftalat in urina la adolescentii flamande. Environ Res. 2014; 134: 110-7.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  14. 14.

    He Y, Miao M, Herrinton LJ, Wu C, Yuan W, Zhou Z, Li DK. Nivelurile de bisfenol a din sange si urina la o populatie chineza si factorii personali care afecteaza nivelurile. Environ Res. 2009; 109 (5): 629-33.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  15. 15. matrimoniale diverse

    Kim SJ, Baek YY, Kwon YM, Choi WH, You SD, Chio KH. Cromatografie lichida ultra performanta? analiza spectrometriei de masa a metabolitului bisfenol A urinar. In manualul de analiza de carte a materialelor nocive pentru mediu: al doilea sondaj national coreean asupra sanatatii mediului. Incheon: Institutul national coreean de cercetare a mediului; 2015. p.54-67.

  16. 16.

    Li X, Ying GG, Zhao JL, Chen ZF, Lai HJ, Su HC. Nivelurile de 4-nonilfenol, bisfenol-a si triclosan in urina umana a copiilor si studentilor din China si efectele consumului acestor materiale imbuteliate asupra nivelurilor. Environ Int. 2013; 52: 81-6.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  17. 17.

    Carwile JL, Luu HT, Bassett LS, Driscoll DA, Yuan C, Chang JY si colab. Utilizarea flaconului din policarbonat si concentratiile urinare de bisfenol a. Perspectiva sanatatii Environ. 2009; 117 (9): 1368–72. escorte satu

    Articol CAS PubMed PubMed Central Google Scholar 

  18. 18.

    Cooke FL. Participarea femeilor la ocuparea fortei de munca in Asia: o analiza comparativa a Chinei, Indiei, Japoniei si Coreei de Sud. Jurnalul international de resurse umane. 2010; 21: 2249-70.

    Articol Google Scholar 

  19. 19.

    Rudel RA, Grey JM, Engel CL, Rawsthorne TW, Dodson RE, Ackerman JM si colab. Ambalarea alimentelor si expunerea la ftalat de bisfenol a si bis (2-ethexil): constatari ale unei interventii dietetice. Perspectiva sanatatii Environ. 2011; 119 (7): 914-20.

    Articol CAS PubMed PubMed Central Google Scholar 

  20. 20.

    Lopez-Cervantes J, Paseiro-Losada P. Determinarea bisfenolului in si migrarea acestuia din folie elastica din PVC utilizata pentru ambalarea alimentelor. Food Addit Contam. 2003; 20 (6): 596-606.

    Articol PubMed Google Scholar 

  21. 21. matrimoniale swing

    Yang M, Kim SY, Lee SM, Chang SS, Kawamoto T, Jang JY si colab. Monitorizarea biologica a bisfenolului la o populatie coreeana. Arch Environ Contam Toxicol. 2003; 44 (4): 546-51.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  22. 22.

    Nerin C, Fernandez C, Domeno C, Salafranca J. Determinarea potentialilor migranti in recipiente din policarbonat utilizate pentru cuptoarele cu microunde prin cromatografie lichida de inalta performanta cu detectare ultravioleta si fluorescenta. J Agric Food Chem. 2003; 51 (19): 5647-53.

    Articol PubMed Google Scholar 

  23. 23.

    Matsumoto A, Kunugita N, Kitagawa K, Isse T, Oyama T, Foureman GL si colab. Nivelurile de bisfenol a din urina umana. Perspectiva sanatatii Environ. 2003; 111 (1): 101–104.

  24. 24.

    Schecter A, Malik N, Haffner D, Smith S, Harris TR, Paepke O, si colab. escorte zepter Bisfenol a (BPA) in alimentele din SUA. Environ Sci Technol. 2010; 44 (24): 9425-30.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  25. 25.

    Lim DS, Kwack SJ, Kim KB, Kim HS, Lee BM. Evaluarea riscului de bisfenol a migrat din conservele din Coreea. J Toxicol Environ Health A. 2009; 72 (21-22): 1327-35.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  26. 26.

    Lorber M, Schecter A, Paepke O, Shropshire W, Christensen K, Birnbaum L. Evaluarea expunerii consumului de bisfenol a la adulti (BPA), cu accent pe expunerile alimentare la conserve. Environ Int. 2015; 77: 55-62.

    Articol CAS PubMed PubMed Central Google Scholar 

  27. 27.

    Kim HM, Choi SK, Shin SA, Lee KY, Shin S, Lee JW si colab. Studiu de validare a unui chestionar dietetic pentru evaluarea expunerii la pericole alimentare. dame de companie matura Coreeana J Nutr. 2011; 44 (2): 171-80.

    Articol Google Scholar 

  28. 28.

    LaKind JS, Naiman DQ. Tendintele temporale ale expunerii la bisfenol a in Statele Unite in perioada 2003-2012 si factorii asociati cu expunerea la BPA: probele la fata locului si diluarea urinei complica interpretarea datelor. Environ Res. 2015; 142: 84-95.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

  29. 29.

    Calafat AM, Ye X, Wong LY, Reidy JA, Needham LL. Expunerea populatiei SUA la bisfenol a si 4-tertiar-octilfenol: 2003-2004. Perspectiva sanatatii Environ. 2008; 116 (1): 39-44.

    Articol CAS PubMed Google Scholar 

Descarcati referintele

Multumiri

Nu exista niciun conflict de interese sau sprijin financiar de declarat.

Finantarea

Nu se aplica.

Disponibilitatea datelor si a materialelor

Datele KoNEHS sunt deschise publicului, prin urmare, orice cercetator poate fi obtinut la cerere de pe site-ul http://meta.narastat. curve ro kr/metasvc/svc/SvcMetaDcDtaPopup.do?confmNo=106027&inputYear=2012.

Informatia autorului

Afilieri

  1. Departamentul de Medicina a Muncii si Mediului, Spitalul Universitar Kyung Hee, Seul, Coreea de Sud

    Jin-Soo Park, Seyoung Kim, Minkyu Park, Yeji Kim, Hyeeun Lee, Hyunrim Choi si Sinye Lim

  2. Departamentul de Medicina a Muncii si Mediului, Scoala de Medicina Universitatea Kyung Hee, Seul, Coreea de Sud

    Hyeeun Lee, Hyunrim Choi si Sinye Lim

Contributii

J-SP a proiectat acest studiu si a realizat un proiect al acestui manuscris. SK, MP si YK au fost analizate datele. HL, HC a oferit suport tehnic. SL a facut o revizuire critica a manuscrisului. Toti autorii au citit si au aprobat manuscrisul final.

autorul corespunzator

Corespondenta cu Sinye Lim.

Declaratii de etica

Aprobarea etica si consimtamantul de participare

Acest studiu a utilizat datele deschise ale celui de-al doilea sondaj national coreean privind sanatatea mediului (KoNEHS), 2012–2014, Ministerul Mediului, Institutul National de Cercetari de Mediu. Toti participantii la studiu la KoNEHS au fost de acord sa participe la sondaj si au semnat un consimtamant informat. Acest studiu a fost considerat scutit de aprobarea eticii de catre comisia de revizuire institutionala (IRB) a Spitalului Universitar Kyung Hee. (KHUH 2017–03-049).

Consimtamantul pentru publicare

Nu se aplica.

Interese concurente

Autorii declara ca nu au interese concurente.

Nota editorului

Springer Nature ramane neutru in ceea ce priveste revendicarile jurisdictionale din hartile publicate si afilierile institutionale.

Drepturi si permisiuni

Acces deschis Acest articol este distribuit in conditiile licentei internationale Creative Commons Attribution 4. dame de companie iasi 0 (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), care permite utilizarea, distributia si reproducerea nelimitata in orice mediu, cu conditia sa oferiti credit corespunzator autorului (autorilor) original (e) si sursei, furnizati un link catre licenta Creative Commons si indicati daca s-au facut modificari. Renuntarea la dedicarea domeniului public Creative Commons (http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/) se aplica datelor puse la dispozitie in acest articol, daca nu se specifica altfel.

Reimprimari si permisiuni

Despre acest articol

Citati acest articol

Park, JS., Kim, S., Park, M. si colab. Relatia dintre factorii dietetici si expunerea la bisfenol a: al doilea sondaj national coreean de sanatate a mediului (KoNEHS 2012-2014). Ann of Occup and Environ Med 29, 42 (2017). https://doi.org/10.1186/s40557-017-0200-1

Descarcati citatia

  • Primit: 20 aprilie 2017

  • Acceptat: 15 septembrie 2017

  • Publicat: 18 octombrie 2017

  • DOI: https://doi.org/10. 1186/s40557-017-0200-1

Cuvinte cheie

  • Bisfenol A
  • Factori dietetici
  • Studiul national coreean asupra sanatatii mediului