De indata ce primavara apare primul sparanghel, ne gandim ce putem gati, praji si coace cu el. Dar poti manca sparanghel crud? Avem raspunsul.
Se poate – si ar trebui – sa fie consumat sparanghelul crud?
Din fericire, raspunsul la aceasta intrebare este da, da si din nou da. Pentru ca sparanghelul crud – indiferent daca este sparanghel verde sau alb – nu este doar comestibil si destul de gustos, ci si deosebit de sanatos . Multe vitamine si minerale valoroase se pierd atunci cand sparanghelul este pregatit, gatit, gatit si prajit . Daca mananci sparanghel crud, totusi, poti obtine o cantitate deosebit de mare din acesta, cum ar fi vitamina C si acid folic , care se gasesc in concentratii mari in sparanghelul crud.
In plus, sparanghelul crud are un efect detoxifiant si diuretic si contine multa apa , ceea ce te ajuta sa-ti aprovizionezi corpul cu lichide si sa spalesti rinichii. Si daca asta nu te convinge inca, experienta de placere racoritoare , crocanta si suculenta a sparanghelului crud se va descurca cel mai tarziu . Incearca-l si ai incredere in noi: sparanghelul crud nu este otravitor! Trebuie doar sa-l spalati bine si sa-l decojiti daca este necesar.
Cum are sparanghelul crud?
Daca vrei sa mananci pentru prima data sparanghel crud, ar trebui sa fii pregatit pentru faptul ca are un gust diferit fata de cel cu care esti obisnuit. Pentru ca betisoarele capata de obicei aroma lor tipica din fierbere, prajire si aburire, adica din actiunea caldurii. Cu toate acestea, acest lucru nu aduce atingere placerii sparanghelului. Dimpotriva: mai degraba, extinde paleta de sparanghel cu gust imens daca il mananci crud din cand in cand. Asa ca aduceti putina varietate in sezonul sparanghelului.
Sparanghelul proaspat recoltat (si ar trebui sa fie cu adevarat proaspat daca doriti sa-l mancati crud!) Este minunat de suculent si are o usoara nota de nuca, care aminteste de morcovi sau anghinare, si are gusturi similare pastailor de mazare. Nota placut dulce este deosebit de surprinzatoare . Cu toate acestea, acest lucru este valabil mai ales pentru sulitele subtiri de sparanghel. Betisoarele mai groase au adesea un gust destul de acid. darcvigilante.site Desi aceste substante amare sunt bune pentru ficat si sustin detoxifierea, ele nu sunt pentru toata lumea.
- titu maiorescu
- range rover
- ravens nest
- flowers
- www.enel.ro
- taxi craiova
- motociclete
- gazzetta dello sport
- structura an scolar 2020
- ikea bucuresti
- meteo satu mare
- poze de profil
- horoscop rac
- stiri dambovita
- deranjamente digi
- netflix gratis
- sua
- padlet
- boxer
- bnr curs valutar
Aici puteti afla de ce sparanghelul poate avea un gust amar.
Asa ca alege sparanghel subtire verde sau alb atunci cand vrei sa mananci sparanghel crud pentru prima data, altfel nota de tarta ar putea strica distractia prima data.
Cum ar trebui sa mananci sparanghel crud?
Exista multe retete delicioase si optiuni de preparare pentru a manca sparanghelul crud.
Probabil cea mai evidenta varianta: Pregatiti o salata de sparanghel din sparanghel crud. Daca folosesti sparanghel verde pentru asta, te scutesti chiar de coaja. Pur si simplu taiati capetele lemnoase, spalati bine betisoarele si adaugati-le in bolul de salata cu rosii cherry, branza mozzarella si o vinaigreta cu fructe. Se macina putina sare si piper peste el si se bucura. Aici poti citi ce altceva trebuie sa iei in considerare daca vrei sa prepari sparanghel verde.
De asemenea, marinatele sunt o modalitate excelenta de a crud sparanghelul: ulei de masline usor cu suc de lamaie, amestec de sare si piper, taiati sparanghelul alb in felii subtiri si lasati-le sa treaca in marinada. Se serveste apoi cu o salata verde si parmezan proaspat ras.
Puteti, de asemenea , sa radati fin sparanghelul crud dupa curatare si sa-l folositi amestecat cu ulei de masline si lamaie ca un tartinat creativ , sau pur si simplu sa-l ronceti sub forma de legume crude in fata televizorului cu diferite dips . Pentru ca piesele din lemn sa nu va strice experienta gustativa, va aratam aici la ce trebuie sa fiti atenti atunci cand curatati sparanghelul.
Sparanghel crud in sucuri si smoothie-uri
Cu toate acestea, am sfatui impotriva sucurilor sau smoothie-urilor facute din sparanghel crud, deoarece legumele noastre preferate de primavara devin rapid foarte amare intr-o forma atat de concentrata.
Dar acelasi lucru este valabil si aici: este mai bine sa incerci decat sa studiezi. Deoarece sparanghelul crud nu este otravitor, sunteti binevenit sa experimentati cu diferite combinatii. Poate ca nota amara este exact ceea ce ti-a lipsit intr-un smoothie verde.
Puteti gasi si mai multe retete delicioase de sparanghel si idei pentru sezonul sparanghelului pe panoul nostru Pinterest. forums.dollymarket.net
Recomandare video
Regatul Unit
#Subiecte
- Reteta de sparanghel
- Sezonul sparanghelului
- Bucatarie de primavara