Tort maro
(13)
Distribuiti acest continut
Imprimare Distribuie prin WhatsApp Trimite prin e-mail Distribuie pe Facebook Distribuie pe Pinterest Trimite prin SMS
Foto: Thomas Neckermann
Reteta prajiturilor lui Kemm, cunoscuta si sub numele de prajituri brune, a fost inventata in 1792 de cofetarul Altona Johann Georg Kemm si a ramas in familie pana in 1889. Dar astazi o putem dezvalui!
Verificat de Brigitte Kuche
Raciti gata in 1 ora + 1 ora
dificultate
simplu
Aceasta reteta este saraca in calorii, saraca in grasimi, saraca in carbohidrati, fara alcool, vegetariana
Pe portie
Energie: 100 kcal, carbohidrati: 17 g, proteine: 2 g, grasimi: 3 g
La fel de delicios
- Retete de cookie-uri de Advent
- Produse de patiserie
- prajitura
- prajituri de Craciun
- Retete cu continut scazut de grasimi
- Retete cu nuci
ingrediente
Pentru
40
bucata
Grame grame de sirop de sfecla
Grame grame de zahar
Gramele de grame de unt
Gramele de unt clarificat
Gram gram faina
Lingurita lingurita cardamom (macinat)
lingurita cuisoare
Lingurita scortisoara
lingurita lingurita sare
lingurita nivelata lingurita nivelata de potasa
lingura lingura apa de trandafiri (vezi sfat)
amestec de fructe gram gram (cuburi)
Gram gram migdale
faina pentru rulare)
Aduce! Aplicatie pentru liste de cumparaturi pentru iPhone si Android
Integrarea editoriala a partenerului Rewe.
Activare prin setarile de protectie a datelor
pregatire
-
Incingeti incet siropul de sfecla neagra, zaharul, untul si untul limpezit intr-o cratita in timp ce amestecati pana cand untul s-a topit. Scoateti oala din cuptor. Cerneti faina si condimentele. Dizolvati potasa in apa de trandafiri. Taiati amestecul de fructe foarte fin (de preferinta cu un tocator de trasnet). Framantati mai intai toate ingredientele cu carligul pentru aluat al mixerului pentru maini, apoi cu mainile timp de aproximativ 10 minute pentru a forma un aluat neted. Infasurati aluatul in folie alimentara si lasati-l sa se odihneasca la temperatura camerei aproximativ 1 ora.
-
Preincalziti cuptorul la 180 de grade, convectie 160 de grade, marcajul de gaz 3. Se taie aluatul in jumatate si se intinde fiecare portiune cu o grosime de aproximativ 3 mm pe o suprafata de lucru usor infainata cu un sucitor. forum.wp-monkey.com
- ilovepdf
- andreea marin
- national
- krunker
- venom
- ponturi pariuri
- banda de alergat
- game of thrones
- cobra kai
- blogul lui atanasie
- dirtbike
- escorte buzau
- iphone 7 plus
- andreea antonescu
- isj iasi
- plosnita
- can
- gina
- sofascore
- vpn
Taiati aproximativ 20 de fursecuri dintr-o portiune de aluat cu un taietor oval ondulat (dimensiune 8 cm; vezi sfatul). -
Taiati aproximativ 20 de fursecuri dreptunghiulare (aproximativ 8 x 4 cm) din a doua portie de aluat. Asezati fursecurile pe foi de copt tapetate cu hartie de copt, cu putin spatiu intre ele.
-
Utilizati restul de aluat pentru a face figuri mici, cum ar fi B. Taiati brazi de Craciun, stele sau clopotei si asezati-le pe prajiturile mai mari. Decorati fursecurile dupa cum doriti:
-
De exemplu, utilizati o stampila (vezi sfatul) sau pur si simplu faceti gauri mici cu o frigarui de lemn.
-
Coaceti fursecurile la cuptor pentru aproximativ 10 minute. Scoateti si lasati sa se raceasca.
Sfat Lasati timp de racire aproximativ 60 de minute pentru preparare. Cookie-urile pot fi pastrate timp de aproximativ doua saptamani.