Vinariile de tip boutique din Uruguay

Aceasta minuscula natiune sud-americana, pe aceeasi latitudine cu gigantii viticolei Argentina si Chile, gazduieste bodegas de familie care produc noi amestecuri interesante si experimentale.

„Imi place sa creez noi amestecuri, sa experimentez struguri si tehnici si sa risc. Orice crama de azi poate angaja un enolog si poate face vinuri standard. https://vseapsny.ru/user/otbertgpkf Dar este vorba despre proces. Daca ar fi trebuit sa fac acelasi vin tot timpul la acelasi standard .. https://arto-usolie.ru/user/regwanxetp . ”, a spus vinificatorul de tip boutique Pablo Fallabrino, inainte de a iesi si de a izbucni in ras. 

  • Articol asociat: Degustare creativa de vinuri in Buenos Aires

Fallabrino si sotia sa, Mariana, detin Vinedo de los Vientos, una dintre varietatile de vinuri de tip boutique situate la o distanta scurta de mers cu masina de luminile stralucitoare si plajele de nisip din capitala Uruguayului, Montevideo. http://images.google.vu/url?q=http://www.wykop.pl/remotelink/?url=https://gurusex.net/xxx/young-arab-18-25

Intr-o epoca a productiei in serie, este o incantare sa vizitati aceste crame detinute de o familie. Aceasta tara minuscula din America de Sud, care se afla in paralelele aurii de 30 pana la 35, impreuna cu gigantii viticolei Argentina si Chile – precum si Africa de Sud, Noua Zeelanda si Australia – este o tara vinicola emergenta care, pe langa producerea de noi amestecuri interesante, este acasa catre un traseu de vin in devenire format din 15 mici vinarii.

La Vinedo de los Vientos, casa Fallabrino si Mariana se afla in mijlocul a 15 hectare de podgorii verzi. https://umkm.id/user/profile/228082 Aici, isi intampina vizitatorii cu bratele deschise, decupand vinuri fabuloase pentru a se asocia cu empanadas din fructe de mare si bucati de miel si carne de vita. Mica lor crama, care cuprinde o camera de fermentare, o pivnita cu butoaie si o statie de imbuteliere, se afla la o scurta plimbare de-a lungul unei carari de pamant. Este paradisul lui Fallabrino. http://pubglife.ru/user/tiablexsri Ajutat de patru angajati, el realizeaza soiuri de inalta calitate pentru magazinele specializate din SUA si Europa: incapabile sa produca in masa pentru supermarketurile internationale din cauza recoltei limitate de struguri, cramele din Uruguay se concentreaza pe productia la scara mica, de calitate superioara si calitate superioara. vinuri. Specialitatea Fallabrino este vinul rosu tannat, care este varietatea emblematica a Uruguayului. http://starinform.ru/user/gardenwdhi Adus de la Bordeaux in Franta in anii 1870,

Vinificatorii de aici spun ca nu au ales tannat, ci i-au ales. Clima si geografia Uruguayului – se afla pe un estuar si se confrunta cu Oceanul Atlantic – sunt remarcabil de asemanatoare cu cele din Bordeaux, iar vinurile tanice, pline de corp, pe care le produce sunt mult mai aproape de vinurile in stil Bordeaux decat soiurile mai fructuoase si mai usoare tipice Lumii Noi. vinificatie, inclusiv Argentina si Chile. https://www.ultimate-guitar.com/u/botwinwksa

Vizitarea acestor vinificatori de tip boutique este o bucurie, echivalentul viticol al faptului ca i s-a aratat fabrica de ciocolata chiar de Willy Wonka. La Los Vientos, Fallabrino vorbeste cu pasiune despre ultimul sau experiment. El produce rosii italiene elegante pentru a se amesteca si a inmuia pumnul totemului uruguayan. http://3-taraz.balabaqshasy.kz/user/inninkkpwi Bunicul lui Fallabrino, de asemenea vinificator, a emigrat in Uruguay din regiunea italiana Piemonte in anii 1920, iar Fallabrino a dedicat mici parcele rosilor nebbiolo si barbera din Piemont. „Rezultatele timpurii sunt fantastice”, a entuziasmat el.

Dragostea lui Fallabrino pentru experimentare rasuna pe dealurile tarii vinicole din Uruguay. https://juliet-wiki.win/index.php/The_Top_Reasons_People_Succeed_in_the_XXX_Videos_Industry Gustavo Magarinos, seful grupului comercial Wines of Uruguay, il pune in libertate de jugul comercializarii. Vinificatorii din Uruguay, a explicat el, au carte alba pentru a face vinurile pe care le iubesc. „Vinariile argentiniene si chiliene sunt mult mai mari si mai comercializate decat vinurile din Uruguay si standardizeaza vinurile pentru a atinge obiectivele de vanzare internationale. http://23-taraz.balabaqshasy.kz/user/blandahiii In Uruguay, nimeni nu isi propune sa cucereasca lumea, asa ca vinificatorii au libertatea absoluta de a dezvolta vinuri dupa bunul plac. ”  

Aceasta inseamna ca puteti vizita mai multe bodegas in imediata apropiere si puteti gusta produse complet diferite, fiecare cu semnatura unica a vinificatorului. „Se datoreaza partial diferentelor in terroir, dar mai ales in vinificatie. https://ludmila.kz/user/xippusyxzc



  • ghiseul.ro
  • stiri neamt
  • blue air
  • sportisimo
  • tik tok
  • rds rcs
  • dcnews
  • huawei
  • cfr cluj
  • g2a
  • aternos
  • ixxx
  • lensa
  • curs euro
  • vremea suceava
  • szekelyhirdeto
  • cargus
  • emoji
  • sport vision
  • casa pariurilor





Tanatul are atat de mult corp, atat de multi tanini; este un vin fantastic cu care sa te joci, sa creezi noi amestecuri ”, a explicat el.

Aici se afla placerea calatoriilor de vin in aceasta mica tara sud-americana: vinuri distincte si vizite intime, personalizate, care va ghideaza catre inima procesului de vinificare. In Uruguay, este mai probabil sa angajati un proprietar de crama intr-o discutie despre un tannat matasos decat sa suportati o degustare de 30 de persoane supravegheata de un amator sezonier cu microfon. https://storeboard.com/blogs/general/7-things-about-femei-youll-kick-yourself-for-not-knowing/5142940

 Cincisprezece dintre cramele de tip boutique din Uruguay cuprind Drumurile vinului in devenire, o grupare care lucreaza pentru promovarea turismului vini in tara sud-americana si care se ocupa de rezervari, transporturi si ghiduri pentru entuziastii care intentioneaza sa viziteze vinariile membre, inclusiv Vinedo de los Vientos. Inceput cu un buget extrem de scazut in 2007, in 2011 a ajutat peste 50.000 de iubitori de vin sa descopere vinurile de familie din Uruguay. https://egaskme.com/user/calenedurt  

Fiecare dintre cele 15 vinarii nu se afla la mai mult de o ora de mers cu masina de Montevideo, ceea ce inseamna ca puteti ajunge la plaja, sa faceti cumparaturi sau sa luati putina cultura pana dimineata si sa participati la degustari de vin pana dupa-amiaza. Cel mai bun mod de a le explora, a impartasit Magarinos, este sa te casatoresti cu cele mici si rustice, cum ar fi Vinedo de los Vientos sau H Stagnari – o crama centrata pe o ferma din secolul al XIX-lea si care are 13 hectare de podgorii cu coarde, inclinate, din chardonnay – cu crame de tip boutique mai sofisticate, unde facilitatile moderne pentru vizitatori variaza de la magazine de vinuri la restaurant pana la restaurante gourmet. Unul dintre aceste din urma tipuri, Bodega Bouza, produce vinuri rosii si albe in editie limitata, pe care le vinde la restaurante de lux, inclusiv renumitul mondial din Marea Britanie, Fat Duck si isi selecteaza strugurii din parcele mici, de jumatate de hectar, pentru a profita la maximum vinuri distinctive posibile. https://figma.com/@wellanrxca Eticheta fiecarei sticle indica recolta vinului, numarul de butoaie utilizate la fabricarea acestuia si cantitatea de sticle produse. In mod interesant, Bodega Bouza, al carui restaurant gourmet il face unic printre vinariile de tip boutique din Uruguay, este una dintre numeroasele crame care planteaza vita de vie noua pe serre, cu vedere la nisipurile alb-inalbitoare ale celui mai popular oras din America de Sud, Punta del Este, situat la 140 km est din Montevideo. Clima si terroirul din jurul Punta del Este difera de cele din Montevideo: pamantul este mai stonios, altitudinea este mai mare, iar podgoriile sunt mai aproape de briza rece a Oceanului Atlantic. http://p91838ed.bget.ru/user/bertynyawe Aici experimenteaza albarino, un vin alb aromat originar din nordul Spaniei si observa rezultate excelente timpurii. In mod interesant, Bodega Bouza, al carui restaurant gourmet il face unic printre vinariile de tip boutique din Uruguay, este una dintre numeroasele crame care planteaza vita de vie noua pe serre, cu vedere la nisipurile alb-inalbitoare ale celui mai popular oras din America de Sud, Punta del Este, situat la 140 km est din Montevideo. Clima si terroirul din jurul Punta del Este difera de cele din Montevideo: pamantul este mai strans, altitudinea este mai mare si podgoriile sunt mai aproape de briza rece a Oceanului Atlantic. https://muzdom.co/user/dairicsyke Aici experimenteaza albarino, un vin alb aromat originar din nordul Spaniei si observa rezultate timpurii excelente. In mod interesant, Bodega Bouza, al carui restaurant gourmet il face unic printre vinariile de tip boutique din Uruguay, este una dintre numeroasele crame care planteaza vita de vie noua pe serre, cu vedere la nisipurile alb-inalbitoare ale celui mai popular oras din America de Sud, Punta del Este, situat la 140 km est din Montevideo. Clima si terroirul din jurul Punta del Este difera de cele din Montevideo: pamantul este mai strans, altitudinea este mai mare si podgoriile sunt mai aproape de briza rece a Oceanului Atlantic. https://www.cheaperseeker.com/u/tucanegsdz Aici experimenteaza albarino, un vin alb aromat originar din nordul Spaniei si observa rezultate excelente timpurii. Punta del Este, situata la 140 km est de Montevideo. Clima si terroirul din jurul Punta del Este difera de cele din Montevideo: pamantul este mai stonios, altitudinea este mai mare si podgoriile sunt mai aproape de briza rece a Oceanului Atlantic. http://new.zar-school.ru/user/jakleyuell Aici experimenteaza albarino, un vin alb aromat originar din nordul Spaniei si observa rezultate excelente timpurii. Punta del Este, situata la 140 km est de Montevideo. Clima si terroirul din jurul Punta del Este difera de cele din Montevideo: pamantul este mai stonios, altitudinea este mai mare, iar podgoriile sunt mai aproape de briza rece a Oceanului Atlantic. http://pubglife.ru/user/gunnalxatw Aici experimenteaza albarino, un vin alb aromat originar din nordul Spaniei si observa rezultate timpurii excelente.

Alto de la Ballena a fost primul producator care a construit o crama langa Punta del Este, in 2008. Mandrii sai proprietari, sotul si sotia Alvaro Lorenzo si Paula Pivel, obisnuiau sa-si duca strugurii la Vinedo de los Vientos pentru zdrobire si fermentare inainte au deschis aceasta minuscula bodega. http://mama.jocee.jp/jump/?url=https://matrimoniale66.com/anunturi/telegraf-anunturi-online-matrimoniale Astazi, Alto de la Ballena produce tanat, cabernet franc si viognier, precum si un amestec incantator de tannat-viognier. Bucurandu-se de o altitudine mai mare decat cramele din jurul Montevideo, gazduieste degustari pe o punte de deal orientata spre vest, unde privelistile apusului de soare cuprind portiuni de eucalipt, vita de vie si o laguna de coasta. Punta del Este se afla chiar la est, cu nisipuri albe si un ocean turcoaz. Este locul perfect pentru a completa un tur al vinariilor tip boutique din Uruguay. Descoperirea vinurilor noi la cativa pasi de plaja – cine nu ar ridica un pahar pana la asta?